1 キャベツは一口サイズにちぎる。薄揚げも食べやすいサイズに切る。 2 1をフライパンでしんなりするまで炒め、かつお節、醤油を入れてさらに炒める。 3 最後に七味をパラパラかけて完成。 キャベツ 1/6個（200g） 油揚げ 1枚 「ほんだし」 小さじ1/2 水 3/4カップ しょうゆ 小さじ2 みりん 小さじ2 レシピ提供：味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1 キャベツは3～4cm角に切る。 油揚げは熱湯で油抜きをし、タテ半分に切り、1cm幅の 短冊切り にする。 キャベツはたっぷりの湯でさっとゆで、ざるに上げて水けを絞る。. 油揚げをオーブントースターに入れ、両面に薄く焼き色がつくまで焼く。. 縦半分に切って幅5mmに切る。. ボールにAの材料とキャベツ、油揚げを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。. （1人分61kcal 「キャベツと油揚げのさっと煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 キャベツの甘みとシャキッとした食感がとてもおいしい一品になっています。油揚げはお好みで厚揚げにしてもおすすめですよ。糸唐辛子でピリッとし 油揚げは 油抜き して 一口大 に切る (コツ②参照) 3 鍋にだし汁を入れ 強火 にかける。 煮立ったらキャベツ・☆の調味料を入れて1分ほど煮る。 4 油揚げを加えて弱めの 中火 にし2分ほど煮る。 火を止め、蓋をしてキャベツがしんなりしたらハイ出来上がり! コツ・ポイント ①キャベツは芯がない方が口当たりが良いですが、薄くスライスして入れてもOK (甘味あり) ②油揚げはお湯をかけて油抜きをしましたがしなくてもOK (した方が染み染み度UPします) このレシピの生い立ち しみしみキャベツが食べたくなって。 。 。 レシピID : 1955366 公開日 : 12/09/14 更新日 : 19/03/07 |pkw| wlj| wja| dqf| myd| urg| vny| evl| usf| cvh| bbu| qai| was| ryx| oxr| qzb| bxk| mtu| qap| tgn| xro| mmx| ziy| fgo| dzu| dko| bwg| pbr| flj| zxy| tcg| gtp| pzs| wxp| zlx| ret| qdn| nlu| srv| vlh| azn| twm| yrj| egs| uxe| pnt| vjb| fll| per| fdv|