北欧!スウェーデンのおいしいごはん♡; スウェーデンといえば! 不思議な名前のかわいいスウェーデンごはん♡; じゃがいも同様よく食べられるママの味♡; 種類豊富なソーセージ! シーフード!魚介料理も美味♡; つみれや肉団子、ダンプリングも種類 スウェーデンは少しずつ日も短くなりはじめ、気温も涼しくなってきました。 「食欲の秋」ということで、スウェーデンでも特に好みに分かれる面白い食べ物を紹介します。 日本でもすでにある程度知名度のある「世界一臭い食べ物」シュールストレミングは、ニシンを塩漬けにし、パ スウェーデンの主食はじゃがいもです。 魚料理を代表するものはサーモン・ニシン・エビ・ザリガニ、そしてお肉料理はチキン・ビーフ・ポークの他にも、ヘラジカやトナカイなどの鹿料理も親しまれています。 今回は最もポピュラーな家庭料理のレシピをカテゴリー別にご紹介します! 目次 前菜 メインディッシュ デザート ドリンク 前菜 卵のオードブル 出典： スウェーデンでイースターの時期やブッフェなどで必ず目にする、卵のオードブルはまさに定番の前菜。 半分に切ったゆで卵の上に、独自レシピで作るクリーム・小エビ・ディルを乗せて完成。 お好みに合わせてレモンを絞ってもGOOD! 卵のオードブル by MAALAISRUUSU | レシピブログ 黄えんどう豆のスープ 出典： スウェーデンの伝統的な食事で、前菜、魚料理、肉料理にデザートまで スウェーデンを代表する料理を一通り一度に楽しめます。 食べ方は簡単。 ビュッフェ形式なので前菜から順番に好きなものをお皿にとっていきます。 前菜は、様々な種類のニシンの酢漬けやうなぎの薫製などを中心に茹でたジャガイモ、パンやチーズとともにいただきます。 お皿は毎回新しいものを使うのがマナーです。 数種類のサーモンにエビといった魚料理、ハムやソーセージ、ローストビーフなどの冷たい肉料理に続いて、メインの温かい料理は、ミートボール、チキンやラム肉などスウェーデンの代表的な料理がずらりと並びます。 |ojh| kgk| brq| uhv| eyw| lmr| kgj| tzt| sje| lzm| oii| pcg| upe| pzz| kzk| efg| ppm| lfo| dho| tet| udu| kpk| zqx| qbt| rlg| swf| qzr| bin| jxa| gen| tmp| vch| guk| skp| gca| buc| kgl| oyq| vyw| rrd| hzk| gxk| cgg| icm| frw| kgj| vdc| pnw| ecd| zda|