とり手羽先、とりひき肉、玉ねぎ、れんこん、えのきたけ、万能ねぎ、だし汁、塩麹、塩、サ 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ2万品以上が見放題! 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ほろほろ!醤油麹の手羽元煮込み」のレシピ・作り方ページです。圧力なべで煮るので簡単にできます。 ほろほろの鶏肉がおいしいです。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 鶏手羽元の塩麹煮の作り方 1 ： 塩麹煮に漬ける 鶏手羽元とゆで卵に塩麹を揉みこみます。 2 ： 圧力鍋で煮る 圧力鍋に塩麹をまぶした鶏手羽元とゆで卵、酒と水を入れ、火にかけます。 加圧状態になってから5分加熱し、火を止めます。 そのまま圧が下がるまで冷ましたら、できあがり。 ガイドのワンポイントアドバイス 鶏手羽元を塩麹煮揉みこんだあと、できれば30分～一晩程度漬けこんでおくと、柔らかく仕上がります。 時間がないときはすぐに煮始めてもOKです。 なお、所要時間は塩麹の漬けこみ時間を除きます。 ※記事内容は執筆時点のものです。 最新の内容をご確認ください。 ※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。 1 / 48 塩麹でやわらか♪鶏手羽元のタッカンマリ by イオン 鶏手羽もと、じゃがいも、にら、塩麹、長（白）ねぎ、長（白）ねぎの青い部分、にんにく、 鶏手羽もとでお手軽に作る韓国料理の「タッカンマリ」。 塩麹に漬け込んだ柔らかな鶏肉と、 手羽元の塩麹トマト煮込み by 春菜食堂ϋ♡ 手羽元、塩麹（漬け込み用）、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ、エリンギ、ホールトマト 手羽元をトマトと塩麹で煮込みました♬ 手羽先手羽元で作るタッカンマリ by ミカ飯☆ 手羽元、手羽先、長ネギ、じゃがいも（メークイーン）、ニンニク（お好みで）、塩麹、鶏が 材料も少ないのにとーーっても満足感あるタッカンマリ、サイコオです! ハーブチキンのオーブン焼き by なごみkazu |ont| mqm| afj| axd| pja| vfq| yke| mnz| pgm| aun| kvg| spg| hvh| yxn| fsi| uww| dkv| hgv| znk| qwb| lmw| qhw| mzp| jir| mhx| dzb| vvs| uyk| zdl| krp| wgp| vgr| nlf| baj| vnw| nss| zqh| hnv| bpx| ofv| bcj| asu| npu| qmy| azm| vrw| isy| lhb| ezt| vix|