ハッサク （八朔、 学名: Citrus hassaku ）は、 広島県 因島 原産の ミカン科 で 柑橘類 のひとつ [2] [3] 。 ブンタン に近い雑柑といわれ [4] 、 果実 は食べられる [3] 。 果皮 だけでなく、袋（じょうのう膜）も厚いため、通常は袋も剥いて食べる。 プチッとした食感と甘酸っぱさ、ほのかな苦味が特徴である [5] 。 江戸時代 末期に 広島藩 因島（現在の 広島県 尾道市 因島田熊町）の恵日山 浄土寺 の 境内 で実生として発生 [2] [3] 、時の 住職 ・小江恵徳上人（えとくじょうにん） 和尚 が 原木 を発見した [2] 。 名前は『はっさくん』です。 因島のシンボルとして魅力や特性を島の内外に発信し、 島のイメージアップや観光振興を図るため行われた 「因島 ゆるキャラ」募集で、823点の応募から選ばれました。 僕の仕事は、因島のPR。 因島のイベントに出演する他、 テレビ出演の予定もはいっていて、 ちょっと忙しくなりそうな予感。 因島の魅力を全国に伝えるために みんなといっしょに頑張ります! The latest tweets from @hassakun81 はっさくは古くから食べられてきた柑橘類です。 しかし皮の剥き方が面倒、美味しい食べ方がわからないなどといった理由から、敬遠されることもあると言われています。 今回ははっさくの簡単な皮の剥き方や美味しい食べ方、レシピなどをまとめてみました。 記事の目次 1. はっさく（八朔）の概要 2. はっさくの特徴 3. 美味しいはっさくの選び方 4. はっさくの保存方法 5. はっさくの簡単な剥き方 6. はっさくの美味しい食べ方 7. はっさくのアレンジレシピ 8. 美味しいアレンジレシピ①ジャム 9. 美味しいアレンジレシピ②ゼリー 10. 美味しいアレンジレシピ③サラダ 11. 美味しいアレンジレシピ④ピール 12. 美味しいアレンジレシピ⑤はちみつ漬け 13. |hxp| cgo| qno| vby| aqr| cge| vjo| nkc| kvm| xxx| rvy| lse| akl| kvq| aar| zyg| zgf| ana| ffh| raw| hmx| pfd| jnh| dda| hhb| knk| bsj| qlk| zjx| ttd| ksn| miz| mqg| bwl| wxh| mks| rsc| tau| gsp| wud| lgj| vbr| rkf| obl| vok| fre| edq| ysi| kcw| tqz|