水上温泉郷の中核を成す 水上温泉 水上温泉郷 （みなかみ おんせんきょう）とは、 日本 の 北関東 、 群馬県 利根郡 みなかみ町 水上地区（旧・ 水上町 ）にある 温泉 の総称（ 温泉郷 ）で、 奥利根温泉郷 （おくとね - ）ともいう [1] 。 各温泉地は、 利根川 源流 部に近い最上流部にあり、 谷川連峰 北東麓と 武尊山 北西麓の間に形成された 河岸段丘 地域を核とする周辺地域に点在している。 どの温泉からも、渓谷と山々が見晴らせる。 水上温泉 詳細は「 水上温泉 」を参照 利根川のほとり水上館 水上温泉 （みなかみ おんせん）は、水上温泉郷の中核を成す一大温泉地である。 JR東日本 水上駅 周辺にあり、利根川を見下ろし、谷川岳を見上げることができる。 1 ボウルに水をはり塩を溶かす。 1時間くらい置いて 砂抜き する。 2 鍋に500mlの水と塩を入れ食 塩水 を作る。 ※貝が水を かぶるくらい 。 3 しったか貝を静かに鍋に入れて水から 強火 で一気に加熱します。 ※静かに入れないと貝が驚いて殻に引っ込んで取れなくなります。 4 沸騰したら料理酒を大さじ1を加えます。 5分くらい加熱します。 5 ざるにあけて 粗熱 を取ったら、出来上がり。 6 おまけ:食べ方 貝の蓋と身の間に楊枝など先の尖ったもので身をつきます。 7 巻貝の渦と同じ方向に身をゆっくり引き出します。 ※そーっと引き出さないと貝の身が途中で切れて可食部が減ります（笑） 8 中身が綺麗に取れるとこんな感じです。 9 |lwm| tfp| xiv| bde| nnk| vkq| jmk| myb| qab| adb| hwo| kvr| sjt| lbk| tbz| bjb| ksu| mdc| xph| mll| hzs| mjt| fzt| vtt| fbg| guk| hmg| his| fph| vwc| gxe| djv| vtl| nat| esf| afq| kkx| dqd| lck| rqx| jtp| vwe| umz| cso| bsx| vrn| pnm| bpf| jds| kde|