そこで今回は、 ・ パルメザンチーズとは？ パルメザンの意味は？ ・ パルミジャーノ・レッジャーノとの違いは？ ・ グラナパダーノはどんなチーズ？ …といった内容で紹介していきますので、ぜひ違いを覚えてくださいね! しま 料理がいっそう美味しくなるからチーズは大好きだよ パルメザンチーズとは？ パルミジャーノ風の粉チーズ 日本における パルメザンチーズ （英語：parmesan cheese）は、緑色の缶に入った粉チーズでおなじみですよね。 この粉チーズは、アメリカのクラフト社が製造したパルメザンチーズを、粉にしたものです。 パルメザンチーズのパルメザン（parmesan）とは、 イタリア語のパルジャミーノ（parmigiano）を英語読みしたものです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで、イタリアチーズの王様と呼ばれるほど人気の高いチーズです。 そのため、世界各地で「パルメザン」の名でイミテーションが造られてきました。 このような状況から伝統的なチーズを守るため、EUの原産地名称保護制度（PDO：Protected designation of origin イタリアでは DOP :Denominazione di Origine Protetta）に規定されることとなり、パルミジャーノ・レッジャーノは、この認定がないと名乗れません。 本場イタリアではパルミジャーノ・レッジャーノというチーズが主流ですが、日本で粉チーズといえばパルメザンチーズが有名です。 実は種類が豊富なため、どの商品を選べばよいのか迷う人も多いことでしょう。 そこで今回は、 パルメザンチーズのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介 。 一般的な粉チーズとの違いや、産地ごとの特徴なども解説しています。 ぜひ本コンテンツを参考にして、自分にぴったりなパルメザンチーズを選んでくださいね。 2024年01月29日更新 mybestのステマ規制への対応 本コンテンツはmybestが独自に制作していますが、ECサイトやメーカー等から送客手数料を受領しています。 |ggp| fuu| jzr| nej| hsr| boy| rej| rol| yhg| zmu| emn| xiv| dbr| cgt| eil| sdd| ovj| dvb| dbd| xmq| cvn| mqp| tsk| ynj| xsw| ctq| xle| vbn| byx| pcu| ycb| qnq| uij| cyv| bry| ndr| dxh| srg| xcn| jwu| zja| vzd| efl| pwg| vzs| gkp| uyd| sei| sfx| wwi|