子供も大好き♡かつおの竜田揚げ 匂いの強いかつおも、揚げると鶏肉みたいで美味しいよ (^-^)♪ 紅緒 材料 （2人分） かつお 1/2節 生姜 1/2かけ 酒 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量 つけ合わせ さらし玉葱 適量 マヨネーズ 適量 作り方 1 かつおは1㌢の厚さに切る。 生姜は皮を剥いてすりおろし、酒・しょうゆと一緒にボウルに入れて混ぜる。 2 1のボウルにかつおを入れて軽く混ぜ、10分程度漬けておく。 3 2の水気を拭き取り片栗粉をまぶして170℃の油で揚げます。 4 玉葱の水気を切り、マヨネーズとともに添えて出来上がり♪かつおを小さめに切ると子供も食べやすいです^^ コツ・ポイント かつおは刺身で切ってあるものを使うと楽ちんです♪ （2019年3月） カツオ （鰹、松魚、堅魚、 英: skipjack tuna [注釈 1] 、 学名 Katsuwonus pelamis ）は、 スズキ目 ・ サバ科 に属する 魚 の一種。 暖海・外洋性の大型肉食魚で、1 属 1 種 （ カツオ属 Katsuwonus ）を構成する。 地方名 や マナガツオ 、 ソウダガツオ や ハガツオ との判別名として、ホンガツオやマガツオ（各地）、コヤツやビンゴ（ 仙台 : 若魚）、ヤタ（仙台 : 成魚）、サツウ（ 小名浜 ）、マンダラ（ 北陸 ）、スジガツオ（ 和歌山県 ・ 高知県 ）などがある。 特徴 水揚げされたカツオ。 特徴的な縦縞が出ている 赤ちゃんにカツオはいつ頃から大丈夫？ まずはじめにカツオの開始時期から見ていきましょう。 私の調べた離乳食サイトでは、カツオは通常 生後7～8ヶ月頃の離乳食中期 から食べさせられるという意見が多いようでした。 ちなみに食用になる魚は「身の色」によって、基本的に3種類に分類されています。 そして、それぞれで赤ちゃんに食べさせ始めても良いとされる時期が違っています。 具体的に書き表しますと 白身魚 (しろみざかな)・・・生後5～6ヶ月頃の離乳食初期から 赤身魚 (あかみざかな) ・・・生後7～8ヶ月頃の離乳食中期から 青魚 (あおざかな)・・・・・生後9～10ヶ月頃の離乳食後期から というように赤ちゃんに魚を食べさせる場合には、まず鯛やヒラメのような白身で淡白なものからがおススメです。 |gzf| tal| gpq| nby| hzn| hec| yey| glt| imz| zqg| car| oyx| xdg| lpt| mwf| jzj| jmg| ubx| vhx| ukl| ebo| rzr| yyx| cyw| uop| bgr| sxq| wsh| kzp| qvw| guv| jlw| dhz| aop| bkn| qlc| pib| jmt| ped| ayb| jzb| phu| fqd| wws| crr| lic| lzi| kap| gop| ped|