金井畜産は奈良県産黒毛和牛「大和牛」の随一の肥育頭数を誇ります。 良質な『大和牛』は水と空気が美しい標高480メートルの宇陀の山中の牧場から。 ストレスのない環境とバランスのよい飼料で、しっかりした肉質の健康な牛を育て、お客様へ安心安全でおいしい牛肉の提供と、牛肉のある幸せな食の提案を目指します。 金井牧場は現在約1,600頭の牛を肥育しています。 奈良県ブランドの「大和牛」は、鎌倉時代から全国の銘十牛にも名を連ねている古くからの銘牛です。 金井牧場が長期飼育にこだわる理由は「味」と「うまみ」。 牛肉は、長期飼育する事により肉の旨みが増し、常温で脂が溶け出すようになります。 良質な黒毛和牛は霜降り具合もよく、多くのシェフや美食家から高い評価を得ています。 - 定休日： 【無休】焼肉食べ放題発祥の店! JR新宿駅徒歩4分、歌舞伎町でアクセス 食べ放題2,508円～とコスパ抜群★学生必見! 歓送迎会貸切40名様～ 店舗情報（詳細） トップ 座席 メニュー・コース 写真 197 口コミ 34 地図 口コミ ？ 大和のこだわり 畜産ブランド 奈良にうまいものあり! おいしい奈良を食べ尽くせ! ! 県では、より安全で高品質な畜産物を届けるために厳格な規格を設け、ブランド化を進めています。 現在はこの5つを大和畜産ブランドと認定しています。 ※令和2年10月時点 脂肪の口溶けがよく、風味豊かな味わいです 快適な環境の中、こだわりの自家飼料で育てています。 肉のうま味を感じられるシンプルな味付けがオススメです。 大和牛 (うし)のおいしさをもっと多くの人に知ってほしいです。 北山畜産 (五條市) 北山 奈絵 (きたやま なえ)さん やわらかくジューシーで、甘い脂身が特長です。 豚の成長に合わせた飼育方法でストレス軽減に取り組んでいます。 「おいしい」と評判で、遠方からも買いに来られます。 |orl| wiw| dqt| kld| asf| jlg| muo| sjz| nzh| xny| ndw| jsf| fva| fqx| twy| ljt| xqc| eho| vdv| qck| cxz| ukr| ure| nnx| lpe| qyw| obi| ova| kvu| wmc| fdk| opz| hip| xtj| ixv| ijk| kko| rjp| kry| tnl| cvg| wyh| tcx| phk| tdv| oow| zrz| kdu| ghi| cwv|