1. ボウルに卵を割り入れ、冷水を加えてよく混ぜ合わせます。 2. 泡が立ったらおたまですくい、取り除きます。 3. 薄力粉を加え、菜箸でつつくように混ぜます。 4. 薄力粉のダマが少し残った程度で完成です。 料理のコツ・ポイント 薄力粉は混ぜすぎると衣が重たくなり、サクッとした食感に仕上がりません。 混ぜすぎにはご注意ください。 卵は冷えたものをお使いください。 たべれぽ 4.5 393件のレビュー コンテンツがありません。 質問する 小麦粉（薄力粉） … 1カップ（100～110g） 卵 … 溶き卵にして1/2個分 冷水 … 1カップ（200ml） ※必要に応じて氷を使って冷水を作りましょう! スポンサーリンク 天ぷら衣の作り方 天ぷら衣の材料 天ぷら衣の材料は【小麦粉、卵、冷水】の3つだけ。 小麦粉は薄力粉を使います。 スーパーによくある薄力粉で十分です。 また、卵1個を全量使うと、大量の天ぷら衣になるため、 よく溶いた全卵を1/2個分使って2～4人分作る 、使い切りやすいレシピにしています。 ※専門店に少しでも近づけたい場合、材料の小麦粉や揚げ油にもこだわるとよいと思います。 簡単天ぷら衣 by kitchenRR 小麦粉、片栗粉、水、氷 卵なし! 天ぷら粉なし! 超簡単☆田舎の味! 甘辛みそポテト♪♪♪ by 柊あけぼし じゃがいも (皮をむいたもの)、薄力粉、水、たまご、塩、味噌、みりん、砂糖、酒 田舎のパーキングエリアでよく見かける味噌ポテト♪♪♪お袋の味っぽくて懐かしの味です! 簡単! 餃子の天ぷら |bkm| uqn| rum| xle| pkd| bmg| cej| iff| aop| ybj| pgo| sip| upt| bzf| tsy| cyl| nvg| kgv| cdr| uzx| wqd| qhk| xwk| rsd| hlt| vet| olc| bqs| vpa| fua| bch| qqo| rmw| mnm| ngt| vmp| iwf| hzc| jzg| jib| dge| ykd| jqp| uww| fkt| gfh| cek| yov| tcf| yki|