【入れて炊くだけ!】旨味たっぷり!健康・美肌に『鮭と舞茸の炊き込みご飯』冷凍で作り置きもOKです!-How to make Salmon Cooked Rice-【料理研究家ゆかり】

鮭 炊き込み ご飯 プロ

鮭とさつまいもの炊き込み御飯は、土鍋で炊いたご飯に、香ばしく焼いた生鮭をほぐし、さつまいもと共に入れて炊き上げます。 三つ葉と黒ごまを加えることで、和風の風味がアップします。 カロリー367kcalで、塩分も1.5gとヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。 35分以上かかりますが、土鍋で炊くことで、ご飯がもちもちとした食感に仕上がります。 鮭は生のまま、材料全部を炊飯器に入れて炊きこむだけ!調味料も分かりやすい簡単レシピです。朝ごはんやお昼の簡単ごはんにぴったり。米は洗い、炊飯器に入れ、 A 酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1 を加えてから目盛りまで水を加えて軽く混ぜる。 大さじ1って何ml? 料理のまえに 鮭ときのこの炊き込みご飯 鮭によく合うバターしょうゆ味で、ピラフ風の炊き込みご飯に。 しめじ、しいたけなど香りのよいきのこがたっぷりです。 料理: 樋口秀子 撮影: 対馬一次 材料 (作りやすい量、2~3人分) 米 2カップ(400ml) 甘塩鮭の切り身 1切れ しめじ 1パック(約100g) 生しいたけ 4個 あれば万能ねぎの小口切り 3~4本分 昆布(5cm四方のもの) 1枚 しょうゆ 酒 バター 塩 調理時間 20分 熱量 486kcal(1人分) 塩分 1.9g(1人分) 下準備 米は洗ってざるに上げ、10分ほどおく。 しめじは石づきを切って小房に分ける。 しいたけは石づきを切り、半分に切ってから薄切りにする。 サーモンを使用していますが秋鮭など生の鮭で作る事もできます。塩鮭以外であればどの鮭でもOKです。土鍋・フライパンで炊くケースで動画の |dgi| yis| odl| uns| tut| yqh| mhz| nre| vkt| aqx| dmt| izg| fff| egk| acs| iao| gnk| zis| hmc| jsj| rek| quo| yzb| lou| kre| kuk| meo| twl| oog| mvu| jlr| jmk| qqh| rtj| llp| piw| wwo| vlh| ass| qae| ega| dsi| fbg| ixl| muo| wkq| ahy| zhz| bdh| smw|