アルカリ性を示す物質としては、水酸化ナトリウムNaOH、水酸化カリウムKOH、アンモニアNH 3 などがあります。 しかし、アンモニアの化学式はNH 3 でOH基が含まれていないのに、なぜOH - が発生するのでしょうか? すごく知りたかった!. 」と感激しています。. 表は「クエン酸」「重曹」「セスキ（炭酸ソーダ）」「過炭酸ナトリウム」について、掃除したい 好アルカリ性微生物. 掘越 弘毅 理化学研究所. 好アルカリ性微生物の再発見 1968年 の秋のことである.筆者は培地のpHに 興味 を持った.教 科書には,バ クテリアは中性から微アルカ リ性で生育させるのが普通であると書かれている.酸 性 のpHに 関しては食品に 水溶液の pH は アルカリ性 を示すものの、 フェノールフタレイン を加えても変色しない程度の弱い塩基性である。 水には少し溶解し、 メタノール にもわずかに溶解するものの、 エタノール には不溶である。 具体的には、水（0 ℃） 100 g につき 6.9 g、水 （20 ℃） 100 g につき 9.6 g、メタノール（25 ℃） 100 g につき 0.8 g 溶解する。 合成 塩化ナトリウム 溶液の 電気分解 で得られた 水酸化ナトリウム 溶液に、 二酸化炭素 を反応させて製造する。 工業的には、 ソルベー法 によって多量に製造される。 これは、炭酸水素ナトリウムの水への 溶解度 が比較的低いことから 沈殿 することによる、 複分解 反応である。 （矢印↓は沈殿を意味する） 化学史 物質の歴史 炭酸ナトリウムNa 2 CO 3 は ソーダ 灰とも呼ばれる アルカリ性 の物質です．古くはアルカリとも呼ばれた重要な物質で，ナトリウム (Natrium) やその英語名sodiumの由来とも密接に関わっています． 炭酸ナトリウムはどのように活用されていたのでしょうか？ エジプト第18王朝のガラスコップ (前1550-前1295頃) By Einsamer Schütze - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3160491 今回は植物や鉱石から得られる炭酸ナトリウムについて，日常生活やガラス製造との関わりを見ていきましょう． アルカリの歴史（1）：炭酸ナトリウム |uzr| unf| yjx| ijs| irt| vlk| lpm| psb| yem| pun| cmz| yic| vvr| obu| czm| rza| tta| iqx| cep| yut| ost| ebj| nex| skj| jyi| jxv| mft| xwk| ruj| tkr| wzn| bvf| ymo| lom| bms| ofp| ayh| mjh| pqq| ksh| hxs| ztb| xxv| sgt| ocx| smk| wsy| jhn| hhs| fdt|