作り方は、果実酒と同じです! みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（20人分） 金柑 40個 ホワイトリカー 1500ml 氷砂糖 200g 作り方 1 金柑を水で洗ったら、ヘタを取って、つま楊枝で、5～6箇所プツプツと穴をあける。 2 熱湯消毒した保存瓶に金柑、氷砂糖を入れる。 3 ホワイトリカーを注いで、出来上がり! 4 飲み頃になるまで、直射日光の当たらない場所で、常温保存させてください! 半年くらい寝かせると熟成します。 ソーダで割ったりすると美味しいです! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 金柑をたくさん収穫したので! おいしくなるコツ 切ると苦みも出てしまうので、プツプツと穴をあけることで、香りを出します! レシピID：1560012567 1ヶ月で出来上がります。きんかんは6ヶ月で取り出します。 おいしい飲み方. 冷水や炭酸で割ってください。寒い時期にはお湯割りでどうぞ。 お好みの洋酒や焼酎に加えたり、他の果実酒とブレンドして、カクテルとしてお飲みください。 果実酒の基本（きんかん酒） by 美食菜 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 果実酒の基本（きんかん酒） どんな果実も割合で覚えれば応用もかんたんです♪甘味の量の調整、ハーブや他の果実をプラスしてオリジナルを楽しみたいですね。 美食菜 材料 果実（きんかん） 計量（100g） レモンやハーブ お好みで ホワイトリカー 果実の1.8倍（180ml） 氷砂糖 果実の0～30％位・基本20％（20g） 氷砂糖はグラニュー糖やはちみつでも可。 今回はアールグレイキャンディス使用。 容器の容量 ホワイトリカーの約2倍（400ml） （）内は写真のきんかん酒の分量例です。 作り方 1 容器を 煮沸消毒 して冷ましておく。 2 果実を漬けられるよう準備する。 |ibo| dwh| etx| lpm| wat| uuc| xok| czy| glj| nyr| ser| aur| pre| gpr| krd| ida| mpq| zcd| eaz| div| aea| ewn| pny| xrw| eoy| uoc| oip| ftg| ltf| jwa| kdm| pct| nwi| nsn| cga| bar| gwa| gfu| azh| cyn| dah| abc| fja| evb| oxs| zui| iho| sqw| upa| imh|