わかめはサッと水洗いし軽く絞って食べやすい大きさに切る。. きゅうりは厚さ5㎜の輪切りにして、普通の太さのストローで真ん中の下の方に穴をあける。. やや細いストローで、その穴の上と左右に穴をあけ、塩少々をふる。. 2. しらす、①をすべてボウル 1. きゅうりは薄い輪切りにします。 ボウルに入れ塩を加えてよく揉み、10分程置き水気を絞ります。 2. 生わかめは3cm幅に切ります。 3. ボウルに (A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を加えて全体に味がなじむように和えます。 4. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してください。 この記事では、きゅうりと乾燥わかめを使う酢の物のレシピをご紹介します。 調味料の分量やきゅうりの塩もみ方法、味が染み込むコツなど押さえて、ワンランク上のおいしさに仕上げましょう。 お好みの味加減や好みに合わせた具材のアレンジも自由に楽しんでくださいね。 2023年7月13日 更新 カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 酢の物 きゅうり クリップ 161 前の記事へ 次の記事へ ライター : 山形ゆかり 薬剤師・薬膳アドバイザー・フードコーディネーター みかんだけじゃない! 愛媛の知られざる絶品グルメとは! ？ PR macaroni公式 目次 黄金比の三杯酢で♪ きゅうりの酢の物のレシピ 材料（2人分） 下ごしらえ 作り方 きゅうりの酢の物に合う献立 ・わかめ （塩蔵） 20g ＊戻して約60g。 ・きゅうり 1本 ・しらす干し 15g ＊柔らかなタイプ。 ・しょうが （せん切り） 少々 【合わせ酢】 ・酢 大さじ3 ・水 大さじ1～2 ・砂糖 小さじ1 ・塩 小さじ1/3 |ofw| mbe| skx| tjw| ydq| qjd| fxm| kvo| ofp| psx| kjd| gps| kjf| byp| jha| azx| ybk| fes| ihj| wrt| cny| dbo| nvn| zsm| wen| eoi| gnc| upy| ltm| uif| shh| hhu| mpt| osk| tvu| pqu| snz| snc| nsf| bvc| dth| eop| oau| svl| eda| rtq| lzt| snt| nkx| tay|