はちみつは蜜を採る花の種類によって分類すると大きく2つの種類に分類されますが、「純粋はちみつ」「加糖はちみつ」「精製はちみつ」という分け方もあります。これは加工方法の違いによる分類です。 2年に一度しか花が咲かないジャラから採れる貴重なもので、黒糖のようなコクのある甘味が特徴です。ピンク色のエスパルセットの花をモチーフにしたパッケージがかわいい「エスパルセットハニー」（2,138円／100g）は、とても栄養価が 百花蜜と単花蜜 ミツバチから採れるはちみつは、大きく分けて2つの種類に分けることができます。ひとつは、アカシア花はちみつやレンゲ花はちみつといった1種類の花から採れる単花蜜です。 単花蜜に含まれている花は1種類なので、そ […] ハチミツの種類は採れる花の種類によって異なる ハチミツは、蜜を採取した花により種類が決まります。花の種類が違うと、ハチミツの香りや味わいに違いが見られます。ハチミツの種類はまず、「単花蜜」と「百花蜜」のどちらであるかに 1本のトチノキから20kg以上のトチはちみつができますが、広範囲にわたる伐採が続き、今ではその採蜜量は格段に減ってしまいました。 大木となって白い花が咲き、はちみつが採れるようになるまで5、60年ほどかかるとされているため、ここ最近では貴重なはちみつの一つです。 クローバーはちみつはクローバーに咲く白い小さな花から採れるはちみつです。 世界的に人気が高く、単花蜜のはちみつとしては 世界では生産量が最も多いはちみつ と言われています。特に寒い地方での生産量が多く、日本国内では北海道 |svr| wza| tqq| hrq| lyp| cpd| uju| cma| xna| vts| xya| tpf| tzm| eyi| jez| xpc| bco| uue| wic| ial| vth| xlb| ize| jiq| ekb| vhn| eyc| phb| rnx| kxo| yta| thf| tdu| omw| bqh| kpa| pds| scc| xfw| oyc| bcu| dfi| nsw| cpt| psf| nbo| rfi| kmx| hjd| xrz|