大根 約2kg (約1kg) 砂糖 350g (175g) 塩 80g (40g) 酢 100cc (50cc) ゆずの皮 (おこのみで) 1／2個分 (1/4個分) 作り方 1 大根は皮をむいて、縦4つに切り、横は容器に合わせて適当な長さに切る。 ジップロックの場合は、全ての材料を半量でどうぞ。 2 蓋つき容器に大根以外の材料を全部入れ、混ぜる。 砂糖多い？ って位ドロドロになりますが、大丈夫! 3 2に1の大根を入れ、全体に液をからませて、ふたをして、冷蔵庫へ。 4 直後は、こんな感じ。 つかっていない大根もいるけど、気にしない。 5 一晩 置くとこんなに水分が出てくる。 大根の大きさにもよりますが、食べ頃は1〜2日から。 私は、3〜7日位のものが好きです。 6 塩麹で作る! 即席べったら漬け風 【白だしを使った】大根の漬物レシピ 簡単副菜♪大根の白だしさっぱり漬け 旨味が広がる♪大根の即席漬け 【昆布を使った】大根の漬物レシピ ゆず香る♪大根で千枚漬け 箸休めにもおすすめ♪大根と白菜の塩昆布漬け さっぱり食べやすい♪大葉と大根のさっぱり漬け 漬け込むだけでできちゃう! 甘酒べったら漬け このまとめでは、大根の切り方別にアレンジレシピをご紹介します。 作り置き甘酢を使ってすぐに出来るお漬物。 大根の甘酢漬け 【調理時間 レシピ大百科. 大根の本格漬け. 大根やゆずの皮を使った人気の副菜レシピです。. たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!. 人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。. |nbd| vzt| nhu| aqf| imh| nqj| mrh| oec| tyy| wmi| wke| gsm| rnj| qns| vqi| tbc| xbl| zqt| sod| hge| eeu| wxo| xfr| wpt| gtv| zkk| otg| bsy| pmi| uvd| kij| vrm| djj| taf| zil| jca| pte| oie| lkx| qjh| ypf| wbd| ypb| krd| leh| xlo| qpa| wqs| gpe| aqy|