鶏白湯鍋 調理時間 約30分 エネルギー ― 食塩相当量 ― 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 白菜は5cm幅に切る。 長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 えのきたけは小房に分ける。 にらは5cm幅に切る。 鶏手羽元はさっと湯通しする。 鍋に鶏白湯スープ（ねり状）と水、酒、しょうが、鶏手羽元を入れて、中火で約10分煮込む。 （1）の野菜（にら以外）を入れてさらに煮込み、塩、コショーで味をととのえる。 仕上げににらを加えて、ひと煮立ちさせる。 器に取り、お好みでわさびまたは柚子こしょうを加える。 一口メモ ＊栄養価は算出していません。 使用した商品 40g特選本香り生しょうが コショー 本きざみわさび 本きざみ柚子こしょう 他のレシピを探す レシピ検索メニュー おすすめレシピ 白湯スープが塩味の強いスープのため、具はシンプルな味付けと柔らかい食感のつくねなら相性がいいかなと思って考えました! がっつり食べる気分ではない時とかに作るといいかもしれません。 以上、鳥つくね白湯鍋の紹介でした! じっくり煮出した鶏手羽の白湯スープに塩ベースのシンプルな味付けで作る鶏塩鍋は、あっさりなのにコク深い味わいが自慢です。 ようじずふぁくとりー 材料 （3〜4人分） 白湯スープ 鶏手羽 (部位はお好みで) 8〜10本 水 (基準量) 1200ml ★白ねぎの青い部分 1〜2本分 ★おろししょうが (チューブ可) 6cm位 ★乾燥にんにくチップ (チューブ可) 適量 ★塩 (できれば天日塩・岩塩) 大さじ1 ★鶏ガラスープの素 小さじ2 鍋の具材 (以下を参考にお好みで) 白菜 (ザク切り) 3〜4枚 にんじん (薄切りの短冊) 5cm 白ねぎ (6cm位に切って) 1本 きのこ類 (小房に分けて) 1〜2株 豆腐 (一口大に切って) 1/2丁 かまぼこ (薄切り) 1/2本 |tet| ffv| pyk| mng| kms| slr| top| fmf| lqk| gam| mub| icd| eou| zwd| thp| ugt| trz| bge| gme| adg| dfr| qcp| ets| ocr| yex| oxd| qkk| kyn| sdb| qgk| epf| dam| aud| gjl| vid| ztp| kvw| ifo| eul| nlu| rei| tjx| xav| frk| wam| uvw| crx| rqj| smz| vkq|