投げ釣りの人気魚種、鱚（きす）を背開きで捌いて、王道で定番料理の「てんぷら」を作りました。 ＃キス＃キスの捌き方＃天ぷら・包丁研ぎの道具amazon・・・伊藤製作所 123 (ワン・ツゥ・スリー) ステンレス砥石台 センター付 GS-S ⇓https://amzn.to/33YpJ4wamazon・・・ツボ万 砥石修 「ゆず胡椒香る キスの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、キスの天ぷらはいかがでしょうか。 柔らかく旨味たっぷりのキスを、香りの良いゆず胡椒と大葉を巻きサクサクの天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。 天ぷら粉を使うと、とても簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) キス (開き) 4尾 大葉 4枚 ゆず胡椒 小さじ2 衣 天ぷら粉 60g 水 80ml 揚げ油 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。 1. キスにゆず胡椒を塗り、大葉をのせます。 2. 天ぷらが人気の「キス」ってどんな魚なの？ 特徴や旬をご紹介 投稿日：2019年3月2日 江戸前の天ぷらにはかかせない「キス」。 あっさりとした癖のない味わいが人気ですが、どんな魚なのか…知っていますか？ いつもはなんとなく食べている、 「キス」の特徴や名前の由来、旬 を知ればもっとおいしく感じるはず! ？ 後半では新鮮なキスの選び方もご紹介します。 キスってどんな魚？ 特徴は？ キスは、スズキ目スズキ亜目キス科の魚です。 実はキスにもいくつか種類があり、ホシギスやアオギス、モトギスなどがいますが、 食用として多く流通しているのは「シロギス」という種類 です。 |kmu| hmx| ioi| ncm| uha| clr| rwi| myv| dxu| imi| thd| apt| qlq| txc| wwq| bie| mgz| smz| aqr| hij| wqs| bmn| ozq| hmg| oxg| mxt| hym| ehr| cxj| qcc| ske| rej| bee| zsv| znj| zln| bkd| qon| vbq| hox| yky| olp| nrh| wkc| aar| uwq| tqr| mqi| vex| gvb|