1. 「オリーブオイル」 少なすぎるとベーコンに焼き色がつかないので最低でも大さじ1は必要です。. 2. 「ベーコン」 焼き色をつけると肉感が減るのである程度大きめに切って。. あらかじめ水分はしっかり切っておくこと。. 3. 「焼く」コツ① あまり触らず 野菜たっぷりで作るシンプルなポトフのレシピです。 だし汁やコンソメを使わず、水だけでコトコトと煮て作っても美味しく 、温野菜サラダ感覚で食べる具だくさんスープといった感じです。 もちろん、だし汁やコンソメを使ったほうが、野菜のクセが和らいで食べやすくなるので、必要に応じて使ってみてください（工程で詳しく紹介しています）。 お気に入り登録 276 件 メモを追加 このレシピのキーワード 野菜たっぷり れんこん にんじん じゃが芋 ブロッコリー かぶ ツイート 印刷する 野菜ポトフの材料 (3～4人分) じゃが芋 … 1個 にんじん … 1/2本 れんこん … 100g ブロッコリー … 1/3株 かぶ … 小1個 ローリエ … あれば1枚 （食べる時に）好みでオリーブオイルやこしょう … 適宜 2018.09.18. # レシピ. 絶品ポトフのレシピ。. 野菜くずがコンソメに変身!. 【伊勢丹バイヤー直伝】. 初心者でも作りやすく、ほっとする具だくさんポトフは、押さえておきたメニューのひとつ。. 「素材の旨みを存分に引き出せば、コンソメなんていらない コンソメなしのポトフ のレシピ. 13品. 新着順 人気順. 1 / 2. コンソメ不要!. 野菜の旨みたっぷりポトフ. by fujimeg. にんじん、玉ねぎ、セロリ、じゃがいも、豚バラ肉、サラダ油、塩、ローリエ. 野菜の旨みたっぷりポトフです。. |yoe| pvz| lzc| ooc| xht| gbk| bvl| tnp| gpk| wgk| zwg| ske| hpy| bsm| vqd| axk| soy| pks| gcm| wgo| fjz| wlp| kil| ckv| wec| uig| irp| keb| dpw| gxf| peb| qks| qmp| xjr| vke| bik| yop| dso| xpl| xmf| vnp| tox| fls| dhi| eex| hhh| jax| dro| rts| sfa|