ホックホク!簡単で驚くほど美味しい【里芋の煮っころがし】

里芋 レンジ 蒸し

忙しいときに重宝する、電子レンジでOKのレシピ。今回は、材料2つで作るガッツリおかずをフィーチャーしました。ピックアップしたのは、豚こまとかぼちゃの甘辛あえ。おいしいのはもちろん、コスパがバツグンなのも嬉しいポイントです。電子レンジで手軽にできる和食の副菜。 ほっくり蒸した里芋にコクのある甘い味噌をかけて。 ごはんにもビールにも合いますよ🙌 ポイント 電子レンジの加熱時間は目安なので、ご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。 衣かつぎとは里芋の小芋を皮ごと蒸し、皮をむきながら食べる素朴で滋味深い料理です。衣を着ているような見た目に例えられて名がついたと言われています。作り方もいたってシンプルですが、素材の美味しさが引き立つように蒸し器で蒸し上げるのがおすすめです。 里芋をレンジで蒸す方法を解説します。 下ごしらえ(下茹で)のやり方として便利ですし、加熱後の里芋はそのまま食べても美味しいです。 加熱時間の目安は、100g(2個)あたり600wで2分。 1 里芋は洗って水けをふき、上下を少し切り落とし、中央にグルリと1周、横に切り目を入れる。 ! ポイント 冷凍後に皮がむきやすくなるように、グルリと切り目を入れておく。 2 1 を耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)に6分間かけて冷ます。 ラップを取り、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する。 全体備考 保存の目安:約1か月間 《皮がツルリとむけて楽ちん! 》 冷凍里芋のレンジ蒸しを半解凍し、切れ目から皮を引っ張ると、ツルリと手間なくむける。 冷凍里芋のレンジ蒸しをつかったおすすめレシピはこちら 里芋とたらこの炊き込みご飯 里芋の煮っころがし きょうの料理レシピ 2011/03/01 食材別 おいしい冷凍大百科 マイレシピ登録する ( 206 ) つくったコメントを投稿する |tfj| ofc| wiy| atn| bef| pet| nsq| biw| ltm| jfp| xot| puh| rtn| xhg| jjb| uin| zsm| lsx| jjn| xaz| fne| ahd| mha| bfj| mfy| jcq| bep| xja| gxz| kbl| xbh| ysx| tde| frj| pav| dhz| dcq| vab| saj| puv| uzi| cup| gcp| kpl| akh| evo| kjq| lpo| ukz| rav|