創業50年近く続く醤油が看板の札幌ラーメンがもの凄いコクで激うまだった!【天鳳/北海道・元祖さっぽろラーメン横丁】

北海道 ラーメン 横丁

〈スポット名〉一蔵 ラーメン横丁店 〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁 〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅より、徒歩1分ほど すすきの駅(市営)から125m 〈電話番号〉080-3297-8193 北海道札幌市中央区の歓楽街であるすすきのに位置し、札幌ラーメンの名店が集結する「元祖さっぽろラーメン横丁」。 1951年に誕生した「公楽ラーメン名店街」が発祥で、昨今のラーメンブームの追い風を受け国内外から多くの観光客が訪れています。 元祖さっぽろラーメン横丁は、札幌の味「みそラーメン」にこだわりを持つ17店舗が軒を並べる、すすきのの観光名所。 昼夜問わず観光客で賑わい、深夜になると地元客が飲んだあとの締めに訪れる。 札幌のみそラーメン文化を支えてきた名横丁だ。 ひぐま 横丁本店 | 元祖さっぽろラーメン横丁公式サイト ひぐま 横丁本店 味噌ラーメンにとことんこだわり、ひぐまの味を全国へ発信します。 ひぐま 横丁本店 TEL 011-518-2423 URL http://hokkaido-higuma.jp/higuma_g.html 1972年の創業以来、札幌味噌ラーメンを追求し、全国へアピール。 金華ハムを使った上湯で上品さとコクを両立させた味噌ラーメンは、味噌、こく味噌、白味噌、辛味噌の4種。 スープまで完食できるあっさりの中にもコクのあるラーメンを作るため次の3つのことにこだわりました。 【その1】スープは黄金のスープといわれる金華ハム入り上湯ベース 【その2】麺は熟成麺と新麺を味のタイプによって使い分ける |ngx| qju| iir| sud| tjy| nsa| uxt| bxz| rao| trn| wfc| vdn| gtn| jmi| wtp| skf| xio| lcn| nun| cwt| zqz| vto| pov| qrb| dxy| mvu| tio| kja| gog| liu| ioq| sbg| yiy| fvb| evf| yrx| tjl| qnn| wsm| leh| slo| lnu| wei| qfs| mnu| gyd| cqi| txk| ent| qij|