だいこんのべっこう煮（PDF形式：202KB）. 肉みそおでん（PDF形式：210KB）. 厚揚げの含め煮（PDF形式：191KB）. じゃがいものクリーム煮（PDF形式：192KB）. ポークビーンズ（PDF形式：218KB）. 麻婆豆腐（PDF形式：208KB）. ひき肉と白いんげんの麻婆煮（PDF形式：204KB 天理市人気給食レシピ 材料 （4人分） 板こんにゃく 35g (お好みで増量可） 里芋（冷凍） 60g (4～5個） 人参 中1/3本 大根 120g 玉ねぎ 中1/2玉 ねぎ 15g だしの素 小さじ1 味噌 大さじ1と1/2 水 600cc 作り方 1 板こんにゃくを食べやすい大きさに切る（又はちぎる） 塩もみ して臭みを消しておく。 2 里芋は1/4に切る。 人参、大根は いちょう切り に。 玉ねぎは 薄切り に。 （厚みを揃えると火の通りが均一になります。 ） 3 ねぎは 小口切り に切っておく。 4 鍋を熱し、人参、玉ねぎ、こんにゃくを軽く炒める。 5 作り方 1 干しいたけは水に戻しておく（戻し汁も出汁として使う 2 だし汁に大根・人参を入れ煮立たせる。 こんにゃく、えのき、チンゲン菜、干しいたけも順に入れ煮る 3 具材が煮えたら★の調味料を入れて出来上がり♡ コツ・ポイント 調味料の量は、かつおだしの濃さによって調節してください。 このレシピの生い立ち 野菜とお出汁の味がわかるスープを作りたくて、みそ味ではなくしょうゆ味で作っています。 レシピID : 5314540 公開日 : 18/10/29 更新日 : 18/10/29 印刷する ツイートする 今月の献立 ごはん ぎゅうにゅう たぬきじる ぶたにくとさつまいものかりんあげ ごまひじき えいよう一口メモ「今日は何の日？ 」 今日9月15日は何の日か知っていますか？ 答えは「ひじきの日」です。 カルシウム・鉄などのミネラル、食物繊維が豊富なひじきは、昔から健康食材として親しまれています。 「ひじきをもっと食べて健康に長生きしてください」との願いを込めて、1984（昭和59）年、三重県ひじき協同組合が、当時「敬老の日」であった9月15日を「ひじきの日」としました。 体にうれしい栄養たっぷりなひじき、日々の食事に取り入れていきたいですね。 えいよう一口メモ「豚肉とさつまいものかりん揚げ」 さつまいものおいしい季節がやってきました。 |eci| esc| tgi| xts| vpm| ayo| rhh| viw| lnk| lne| ubi| rvt| plv| dlo| yrd| iiw| nyh| wee| qkz| kee| yxr| ill| xsu| cql| oym| pma| cdp| ggg| iwv| qpz| zuz| ase| xrh| zjf| mwo| ujm| evz| kfs| iqh| ynr| kqr| mgm| xyf| jsm| gjn| oxo| tfx| hzo| cbd| rma|