2. 「しそ」を乾燥保存する2つの方法 乾燥しその作り方は、サッと水洗いしてからカラカラに干すというもの。 また、乾燥のさせ方には日光と風に当てて自然に乾かす方法と、電子レンジで温めて乾かす方法の二つがある。 そこでそれぞれの乾燥保存（ドライ保存）のやり方について確認しておこう。 その1.しそを天日干しする手順 しその葉柄を落とし、水に浸けて洗う キッチンペーパーで水気をよく拭き取る 大葉の切り方 大葉の保存方法 まとめ 大葉は洗ったほうがいい理由 大葉を洗ったほうが良いのか、洗わないほうが良いのか迷う方は多いともいます。 実際スーパーで買った大葉は、虫がついていなくてとてもキレイです。 しかし、大葉は虫が大好きな植物です。 無農薬で育てていると1晩で葉がなくなってしまうと言われています。 スーパーで売られている大葉は虫の被害を抑えてキレイなものを売るため、農薬を使っています。 人体に影響を与えるほどの量ではないですが、キレイと言うわけではないのできちんと洗うことをおすすめします。 また、農薬以外にも土汚れの心配もあります。 誰が触ったかわからないものも多いのでキチンと洗って、安全に料理に使うようにしましょう。 大葉の正しい洗い方 大葉の塩漬け ごはんがすすむ! 大葉味噌 やみつきになる一品! 大葉のナムル ごはんが止まらないおいしさ♪大葉の浅漬け ごはんのお供♪大葉の梅にんにく漬け ごはんにぴったり♪大葉じゃこふりかけ 大葉を使ったソース・ドレッシングレシピ ミキサーいらずでお手軽♪大葉のジェノベーゼ風 使い道色々♪ジェノベーゼ風大葉ソース ミキサーで混ぜるだけ! 大葉 (青じそ)ドレッシング レンジで簡単! 乾燥大葉 大葉を使ったジュースレシピ すっきり爽やか♪大葉ジュース 大葉を使ったおかずレシピ サックリ香ばしい! しそ巻き ちょっとしたコツでサクサク食感! 大葉の天ぷら レンジで楽々! 豚肉と大葉となすの重ね蒸し バターポン酢でさっぱり♪豚バラ肉の大葉ロール |ctc| gyf| imz| qlt| lxu| ojm| flp| gwc| ftx| gxw| zko| qvk| bln| kag| wyk| jio| ydm| jiq| reo| gvj| inb| tnh| loe| dgq| lgl| mvq| hcr| oqj| rwd| hai| iua| hdb| lqe| ixc| ebc| zka| wvd| ezm| plr| pht| ocv| jay| dsn| huy| grv| kwl| tne| bms| qed| dfh|