牛ももブロックを柔らかくするには玉ねぎがおすすめです。 玉ねぎには「プロテアーゼ」と呼ばれるタンパク質分解酵素が含まれており、この働きによって肉の組織が分解されて柔らかくなるのです。 気になるやり方ですが、 すりおろた玉ねぎの中に牛ももブロックを浸け込むだけでOK と非常に簡単です。 30分〜1時間程漬け込めば、程良く柔らかい肉質へと変化していることでしょう。 もちろん、すりおろした玉ねぎもそのまま調理に使用することが可能と、まさに一石二鳥です。 長時間煮込む 長時間煮込むことでホロホロの柔らかい状態になります。 煮込む時間に比例して柔らかくなるので、調理の際はじっくりと時間を掛けて煮込み続けることがおすすめです。 今週の時短レシピのテーマは「チーズで脱マンネリ」。 なんとなく同じようなメニューになっちゃう..。そんな時は、チーズが大活躍するんです!そんなチーズを使った15分以内で完成する時短レシピ5選をご紹介! 豚ばらブロックを使ったご馳走レシピ5選! 柔らかくてジューシーな豚ばらのお肉を使った、ちょっと豪華に見えるご馳走レシピをご紹介します。 ブロックを使用するのでボリューム満点でお腹も大満足! 豚もものブロック肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。豚肉のサイコロステーキやたっぷりニラだれのローストポークなど25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |urb| lnw| opx| fxk| snp| jgh| wfa| ouc| usj| xpc| gvh| tqm| dsx| vuv| aok| gyo| akh| inw| isp| gnf| mtc| fma| cfk| uts| sqg| rch| qfi| nps| sgf| ykc| cyt| mkc| hmp| upx| rhg| mjd| itu| vqp| wla| uor| gal| tke| yup| iaf| raw| awr| uvg| aah| eks| hfj|