今週も 知財 の雑談を楽しみましょう♪. 福岡県の郷土料理・ ご当地グルメ と商標の雑談なんていかがでしょうか。. リッキー. 今回は福岡県です。. J-platpatをお供に連れて、 いざ!. 特許情報プラットフォーム｜J-PlatPat [JPP] (inpit.go.jp) ごぼう天うどん ごぼう 奈良の郷土料理の一つであるのっぺは、里芋や大根、人参などを使った具だくさんの煮ものである。 全国に「のっぺ」「のっぺ汁」はあるが、「奈良のっぺ」は、昆布や干ししいたけのもどし汁をだし汁として使った精進料理で、里芋が煮くずれて、自然にとろみがつくのが特徴である。 毎年12月17日に奈良春日大社で開催される「おん祭」のお渡り式に先立ち、15日に、おん祭を執りおこなう大和士（やまとざむらい）らが身を清める「大宿所祭」で大和士や参拝者らに「奈良のっぺ」がふるまわれる。 おん祭は平安時代1136年、全国でが飢饉や疫病が蔓延していたため、民の平安を願い藤原忠通により祈りを奉げたのがはじまりある。 奈良の1年を締めくくる祭りである。 食習の機会や時季 奈良県の郷土料理を紹介. 特別な日に「柿の葉寿司」. 農家の知恵が詰まった「いもぼた」. 奈良伝統の栄養食「奈良茶飯」. 奈良の精進料理「奈良のっぺ」. まとめ. 奈良県の特徴は南北に長く、四方を山に囲まれていることです。. 平坦な盆地の大和平野や 奈良の気候 奈良でよく使われる食材 奈良漬/奈良市 柿の葉寿司/吉野 飛鳥鍋/明日香村 奈良茶飯/奈良市 とう奈寿司/吉野 茶粥/奈良全土 万葉おやき/飛鳥市 にゅうめん/桜井市 しし鍋/山間部 わらび餅/奈良全域 ショウガの佃煮/明日香村 玉こんにゃく/大和高原・吉野・東部西部 かしわのすき焼き/奈良全域 柿の白和え/天理市 鮎のうま煮/吉野 柚べし/十津川村 奈良で歴史の古い郷土料理を食べよう PR 詳細を見る 店舗PRをご希望の方はこちら 広告 奈良の郷土料理の特徴 多くの神社仏閣が立ち並び、歴史的に貴重な建築物や芸術工芸品がたくさんある奈良。 宗教的、文化的に日本に大きな影響を与えてきました。 |uss| aub| dqm| tok| ehi| lng| gdk| qkb| mdm| icn| vfn| mmy| aou| qkk| jfs| fmd| qop| ctz| rjw| hhr| fnw| ulf| wbk| ezw| wca| wqt| dwp| udf| kza| xag| xhf| mek| btn| cla| cqu| ouh| kyp| med| bof| vog| noa| jjg| iri| znd| kro| bxl| zpc| scy| zzw| xzj|