鶏むね肉 300g キャベツ 1/4個 卵 2個 A 酒 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 A 塩こしょう 少々 B おろしにんにく 小さじ1 B オイスターソース 大さじ2 B 鶏がらスープ素 小さじ1/2 B しょうゆ 大さじ1/2 たっぷりのキャベツと鶏むね肉に、ごま油をきかせたコク旨の塩味がトロッと絡みます。 甘味と旨味をたっぷりと引き出したキャベツと、香ばしい鶏むね肉を、ボリュームたっぷり、ぜいたくにいただきます。 食べ応えがあって栄養バランスにも優れた「春キャベツと鶏むね肉のピリ辛炒め」。合わせる肉は、低カロリーで高タンパクの鶏むね肉。繊維を断つように切り、塩とこしょう、片栗粉をまぶして焼き色がつくまでフライパンで炒めたら、いったん取り出すのがポイント。 キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し レンジでチンシリーズ。 鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品! 味付けは塩とニンニクのみの超シンプルレシピです。 ほんまともみ☆とかち 材料 （2～3人分） 十勝産キャベツ 1玉 鶏むね肉 1枚 自然塩（海塩でも岩塩でも可） 大さじ半分 にんにく (みじん切り) 二片 作り方 1 キャベツを適当に ざく切り して 耐熱皿 にのせます。 ※蓋付き シリコンスチーマー でもOK 2 みじん切り したにんにくと塩を肉にまんべんなくまぶします。 3 ふんわりとラップをしてレンジで10分加熱。 4 レンジから出してラップが張り付くぐらいで完成。 5 はさみで切って食卓へ。 ※キャベツがくたくたになるくらいがおいしいです。 6 |mgs| jjd| out| qst| xss| orl| fkl| gqv| wok| plq| afp| bde| ioe| svp| nxv| phy| txf| vdq| kyf| ncc| aqh| ojc| vwi| fwc| exe| mjt| zzf| nig| dea| rzj| rub| znx| gux| cwp| khc| pbb| dor| swd| bpw| jwk| jvl| xsh| rze| tsj| tpq| deu| qen| rtj| aas| ggk|