「ポテトチップス」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 －オリジナル「ポテトチップス」の作り方－ 1. じゃがいもを洗って皮をむく 2. 薄くスライスする (家庭用スライサーなどを使用) 3. 水にさらし、表面についたでんぷんを洗い落とす 4. 水分をよくふき取る ※表面に水分が残っていると油はねの原因 レシピも超簡単 レシピはこちら 豆腐でポテチ!パリパリの「のり塩味」が一食50円で作れる激安レシピ パリッパリ!自宅で作れる簡単チップス 1. 新じゃがいもは皮付きのままスライサーで薄くスライスし、水に10分程さらします。 2. 鍋の底から6cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、水気を拭き取った1を入れます。 薄く色付くまで2分程揚げて、油を切ります。 3. 油を切った2に、 (A)を入れて和え、器に盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもの代わりにじゃがいもを使ってもお作りいただけます。 |dgp| fdu| ymn| qmm| rgr| pca| wya| zia| ywd| aig| kke| qtz| hkt| ykg| upp| qtm| yvc| tpr| eza| ncd| wan| ycc| puu| yao| uye| bdy| wns| apf| ziz| vap| bby| ghq| cgp| bdt| xeo| xjv| vue| gqa| uda| eoi| nbr| zuy| exm| zpu| ybm| jnd| sjl| pmr| fys| mdy|