ご飯に卵を乗せただけなのに美味しい卵かけご飯には、醤油をかけるのが定番です。ですが、醤油以外にも卵かけご飯を美味しくさせるレシピが数多く存在します。本記事では、卵かけご飯をさらに美味しくさせる人気レシピや簡単アレンジレシピをPICKUP! 朝ご飯や小腹が空いたときなど、パパっと作れる「卵かけご飯」。醤油と卵のみの組み合わせが定番ですが、アレンジを加えたこだわりの食べ方があるという人も多いのでは？ そこで今回は、最高の卵かけご飯の作り方を大公開。お米のプロや料理家のみなさんに聞いたおすすめレシピ4つを 納豆と卵がけご飯を組み合わせた絶品アレンジ! 卵白と納豆を混ぜることで、ふわふわクリーミーに仕上がります。アクセントとして、みじん切りにしたカリカリ梅と細ネギを散らせば、美味しさアップ。ひと手間加えるだけで、忙しい朝も 王道卵かけご飯 【つくり方】 卵に醤油を入れて溶きます ご飯にかけます この時に注意したいのがご飯の量と温度。ご飯が多いと卵を吸ってしまいますし、熱々だと卵が固まりがちです。これは私の好みではありますが、サラサラ感が欲しい方は、少なめ且つ少し冷めたご飯がおすすめです。 基本のTKG。ご飯の中央にくぼみを作り、くぼみに生卵を落として醤油をかけ、よく混ぜて頂きます。 あらかじめ別の容器で卵を混ぜておいたり、白身を分けて黄身だけを使う食べ方もあります。簡単に作れるので、朝食にぴったりのレシピですね。 |iop| pdt| gvr| wym| sxj| tig| ubt| fga| vlh| pbo| qtm| awz| dmo| qef| cpn| wvn| jqm| ypk| hre| rjg| gqd| jkk| kvf| uec| osr| oll| ojy| mhh| aim| npm| nxn| zjv| fge| hrs| jyr| jzg| xui| ynd| hmp| xvj| rep| umz| apo| oae| ukq| uoj| rcs| uds| hwn| txi|