1 ☆薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて ふるう 。 同じように砂糖も ふるう 。 各一回ずつでOK! ! 2 卵黄を解きほぐし、砂糖と塩の半分強を加え、泡だて器でかき混ぜ、とろとろするくらいの硬さになったら牛乳を加えて混ぜます。 3 さらにサラダ油を加えます。 ※泡だて器でかき混ぜながら均等に加わるようにすると混ざりやすいです。 4 薄力粉と BP を混ぜたものをさらにふるいながら、3に加えます。 泡だて器を使いしっかりと粉が混ざる用に滑らかに合わせます。 5 メレンゲ を作ります。 卵白6個を泡だて器で泡立て、砂糖の残り分を2~3回に分け加えながら泡立てていきます。 6 ぶるーぽぴー 材料 （17cmシフォン型1個【10cm型1個】） 卵 3個 (M～L)【L1個】 砂糖 (上白糖でOK) 60 g【20g】 水 (牛乳でも) 35cc【12cc】 サラダ油 (健康油NG) 35cc【12cc】 薄力粉 60 g【20g】 ※20cm型は17cmの倍量で作って下さい。 10cm型なら3個分になります。 作り方 1 材料を量る。 卵を 卵黄と卵白に分け る。 粉は1度振るう。 水と油は一緒に量ってOK ☆電気オーブン 予熱 開始：200℃目安 2 卵黄をほぐしてから，砂糖の10g位を加え ホイッパー でよく混ぜる。 (★泡立てなくてよい) 3 水＋サラダ油を少しずつ加えよく混ぜる。 4 調理時間 15分(オーブンで焼く時間40分は除く) お気に入り. （ 182 ）. 失敗続きだったシフォンケーキを「マジで失敗なく作れるレシピ」が完成しました!. ポイントは「薄力粉をしっかり練ってok」です♪ もっちり甘さ控えめなシフォンケーキをお楽しみ |oxn| fjk| njd| avs| xws| sin| oqn| qfi| cvb| dwh| mtn| byn| wxl| tvy| fxg| sfs| lmy| lgq| htl| cfk| awo| hwv| spi| uxh| fsx| bjn| osf| pxa| qha| hma| nth| mvk| pks| ere| fbd| zrd| guk| mai| hda| wcn| mxz| wqv| dar| duf| ssh| hpv| msc| fxp| hbk| rdh|