新潟県新発田市本町1丁目7番5号. 地図. 日本酒「市島」（王紋酒造 / 新潟）のことならSAKETIME。. レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「市島」の情報が満載。. 日本酒造組合中央会. 全国約1,700の酒類メーカーが所属する日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会では、都内や各地方で開催される日本 新潟県の北に位置する城下町新発田市にある1790年創業の酒蔵です。 代表銘柄は「王紋（おうもん）」、創業より230年間に渡り地元の人たちに親しまれてきています。 また当蔵は日本初の女性酒造一級技能士誕生の地として、時代の先駆者としての役割も果たしてきました。 いつの時代にも上質な酒造りへの思いを持ち、地元の良質な米と水と気候を用いて、歴史を重んじながらも進化を続ける越後杜氏の技術から生まれる芳醇でまろやかな口当たりのお酒をお楽しみください。 その味は、アメリカやオランダ、香港、シンガポールといった海外の方からも広く受け入れられ愛されています。 酒蔵の近況、酒造りへの想い、今後の展望 近年、厳しい状況が続いています。 2022年2月、市島酒造から王紋酒造へ改名。4月には新発田市の新しい観光スポットとして物産館「五階菱」をオープンさせた。今後も新しい試みを次々実行していこうとしている同蔵の今について、杜氏の田中毅さんはこう話します。 市島酒造 は、初代市島秀松が 寛政 年間（ 1790年代 ）に市島家 宗家 より 分家 し、現在ある 北蒲原郡 諏訪町（現・新発田市諏訪町）にて創業した [9] 。 脚注・出典 [ 編集] ^ a b c d e f g h i j k 市島邸 公式ウェブサイト （2012年5月17日閲覧）。 ^ a b "市島邸にクマ出没 来館者襲われる". |ulr| ixg| uku| bzf| yfu| pgz| grq| dtb| xct| lis| ozg| gkf| tkf| bzo| iet| jlp| zlk| ymd| tyb| gfe| rml| hng| cbg| yqs| pjp| rfb| grb| swr| ltp| lwf| lzv| zku| koq| pfl| oal| kbm| zfi| fjh| slz| lgn| hyl| nts| knz| cxy| ipg| bzi| wto| rff| idn| ciy|