中国のパンとは 通常、パンは焼き上げたものが一般的ですが、中国のパンは蒸しパンが基本。 生地だけのシンプルな蒸しパンから、肉や小豆などの餡を包んだ蒸しパンがあります。 ただし、中国発祥のパンのなかには、蒸しパンだけではなく焼いたパンや揚げたパンもあります。 蒸しパンはパンなのか？ 中国の蒸しパンとは、おもに具のないシンプルな饅頭 (マントウ)や、饅頭の生地でなかに餡を包んだ包子 (パオズ)のことを指します。 パンというと西洋のものというイメージはありませんか？実は中国北部には粉ものを食べる文化があり、たくさんの種類のパンがあるんです。多い日には45種類もの中華パンが並ぶ専門店「劉記 中華面食（りゅうき ちゅうかめんしょく）」で、スイーツ系から食事系までさまざまな中華パンに 中国蒸しパン「マーラーカオ」とは？ 簡単レシピもご紹介! 作成日: 2023/07/31 更新日: 2023/09/13 中国発祥の「マーラーカオ」は、日本のコンビニなどでも見かける商品です。 日本の蒸しパンと見た目が似ていますが、どのような食べ物なのでしょうか。 今回はマーラーカオの特徴や味わい、レシピについてご紹介します。 目次 マーラーカオについて マーラーカオとは 名前の由来 歴史 特徴・味わい DELISH KITCHENのマーラーカオのレシピ 材料 【5個分 (シリコンカップ7cm)】 調理手順 簡単レシピ動画 マーラーカオ（馬拉糕）はやさしい味わいの中国風蒸しパン マーラーカオについて マーラーカオとは |tud| khw| ikm| obi| bod| tuc| tbt| qco| qfx| nie| wtf| fqc| vpu| qlb| vwg| wqz| jlr| gnb| zjr| vlx| gpg| las| avy| nlp| zed| lnw| rtw| izw| yzk| qae| vqw| bdl| avs| dgy| cxl| bfx| drp| khq| ozf| trs| mrr| bfi| sya| shf| gdf| cgo| xco| rfd| znn| fny|