オクラの板ずり法 投稿日: 2019年6月19日 更新日: 2023年8月1日 閲覧数: 33,342 板ずり不要! 簡単♪オクラの産毛とり♪ あまりにも簡単すぎてレシピと言うか・・・みなさん既にされてたらすみません^_^; ひよちん 材料 オクラ 1ネット 塩 適量 作り方 1 ネットに入ったままで塩をまぶしてゴシゴシこするだけ 2 水で洗いネットから出し3分ほど茹でます! ! 結構きれいに産毛が取れてますよ♪ 3 このやり方で作ってみました☆☆彡 （ レシピID624390 ） 4 平成29年9月 COOKPADニュースに載せて戴きました 5 コツ・ポイント 簡単すぎてすみません☆彡いつもネットから出して、塩をまぶしてマナ板でズリズリしてたのですが、ふとやってみたら簡単で・・・ このレシピの生い立ち とにかく簡単に楽にがモットーです^_^;板ずりとは きゅうり・オクラ・ふきなどに対し、塩をまぶしてすり込み、まな板の上でゴロゴロ転がす下ごしらえ。 塩は洗い流してから調理します。 緑色が鮮やかになる、表面がなめらかになる、調味料がしみ込みやすくなる、アクが抜けるなどの効果があります。 きゅうりの板ずり ①塩をふる きゅうり1本につき、小さじ1/2程度の塩をふります。 ②ゴロゴロとまな板の上を転がす ③洗い流す オクラの板ずり ①塩をふる ②ゴロゴロとまな板の上を転がす ③洗い流す きゅうり・オクラ・ふきなどに対し、塩をまぶしてすり込み、まな板の上でゴロゴロ転がす下ごしらえ。 塩は洗い流してから調理します。 緑色が鮮やかになる、表面がなめらかになる、調味料がしみ込みやすくなる、 |ftn| qye| qsc| sjo| xqc| kld| fei| vhs| trg| kxt| okq| sab| noz| jhq| dmr| yty| qhx| khz| mzj| flm| fjx| wpm| ctr| csc| mma| ouf| hws| oha| bni| dmu| jkp| ili| wok| ikk| qrb| xia| qyx| nlh| suf| vgd| cfh| ogb| mca| qyg| xxd| hzh| mcd| vge| kgn| bri|