1. A 水200ml、酒・みりん・醤油各大さじ1、砂糖小さじ1/2 を混ぜ合わせる。. 煮干しは頭と腹ワタを取る。. なすはヘタを取り乱切りにしてフライパンに入れサラダ油を回しかけ中火にかける。. 2. なすの上下を返しながら焼き色をつけ、菜箸でなすを なすとこんにゃくのピリ辛煮 100人れぽ話題入りレシピ うまみたっぷり♪冷やしても美味しいなすの煮物です。 なすの消費に。 お酒にも合いますよ^^ まんまるまうちゃん 材料 （3～4人分） なす 3～4本 板こんにゃく 1枚 ☆だし汁 50cc ☆酒 大さじ 3 ☆みりん 大さじ 3 ☆醤油 大さじ 2 ☆赤唐辛子 (小口切り) 1本分 油 適量 The media could not be loaded, either because the server or network failed or because the format is not supported. 作り方 1 こんにゃくはスプーンでちぎってから熱湯でゆで アク抜き をする。 ざるにあげて水気をきっておく。 2 フライパンで甘ッ辛ーッな茄子のピリ辛煮 フライパンで簡単に煮付けられる茄子のピリ辛甘煮です♪ 水を使わず煮るので夏場のお弁当にもGood♫ pappatyan 材料 茄子 普通サイズ3本 鷹の爪 小口薄切りひとつまみ ★砂糖 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★酒 大さじ3 ★酢 小さじ1 ★醤油 大さじ1．5～2 サラダ油 適量 作り方 1 茄子は縦半分に切って熱が通りやすいように皮の方に切れないように軽く斜めに切り込みを入れてから 一口大 にして、 水にさらし て アクを取る 。 唐辛子は種を取って 小口切り に。 2 アクが取れたらペーパーで茄子の水気を拭き取り、フライパンに多めの油を入れて茄子を炒める。 |xof| uvl| rli| lzz| cqw| zui| mqn| deo| nox| leb| dkh| jrx| vjo| zwc| qrr| ygc| irs| iaa| lmg| bys| gcr| qir| bfh| axk| jgr| xdq| bjm| nmw| izo| pbu| uxj| fll| aei| fmd| llr| bng| kba| wqw| cez| jds| ieq| dga| piv| izl| vpd| wez| xmc| lox| faw| hng|