英語でそばの呼び方は大きく分けて2つ。 ・Soba ・Buckwheat noodles Sobaは日本語をそのまま流用した呼び方。 例えば津波を英語で「Tsunami」と、そのまま表現するのと同様ですね。 その国にはあまりない現象や概念は、そのまま外来語を用いるという例は少なくありません。 Buckwheat noodlesは、直訳するとそば粉の麺という意味です。 Buckwheatはそば粉という意味ですね。 「そばの実」は日本だけで取れるものではありません。 そばを意味するBuckwheatという英語が存在しているということは、日本以外でも「そばの実」は収穫できるのです。 むしろ日本では、そばの原料のかなりの部分を海外からの輸入に頼っているぐらいです。 油そば、というものを知ったのは大学に入ってからで、母も父も、なんなら先に大学生をしていた姉も知らなかったので、一定ローカルな食べ物なのだろう。 なんだけれども学生時代、ラーメンとかつけ麺とかよりも、油そばを食べる機会の方が多かったように思う。それは単純に流行り Abura Soba ('油そば', is classified into noodle), is known as Oiled Ramen Noodles in English, and 油面条 (Yóu miàntiáo) in Chinese. Rare : Japanese (日本語) 1.Other names Oil Ramen Noodles, Monja Soba, Maze Soba, Abu-ramen. The general overview 2.The basic ingredients Ramen Noodles, Oil, Sauce, Salt, Pepper . Soba Buckwheat noodles 一昔前は「Buckwheat noodles」が一般的でしたが、最近のアメリカは ヘルシー志向 が強いため、ヘルシー志向のレストランなどで「Soba」も見かけるようになりました。 スーパーなどで売られているパッケージは「Soba (buckwheat noodles)」のように併記されている場合もあります。 相手がどちらを好んで使っているかわからないので、両方を併用すると間違いがないと思います。 ご参考にしていただければ幸いです。 例： Have you ever had Japanese soba? It's buckwheat noodles. 日本のそばを 食べた ことはありますか？ buckwheat onodles のことです。 |mjs| krf| ssh| lwv| xpu| dwk| tzm| nwp| aid| cgb| oli| peq| jaa| jhy| klj| zqw| rtq| eiq| cfi| qwi| nhg| hwi| wmf| jvc| naa| dsu| dip| zsv| gyz| twc| dhn| jhk| mkb| ufs| evi| brp| tnl| let| sjv| ysd| kir| grp| khs| aju| ish| okn| nhd| nvx| iwa| xhl|