まず、じゃがいものソースを作る。 じゃがいもを茹でて皮をむき、形が少し残る程度に潰し、鍋に入れる 2 水を150ml入れ、その他のじゃがいもソースの材料をいれてよく混ぜ、よく温まったら出来上がり 3 その他の具材を炒める。 適量のオリーブ油ににんにくスライスを入れ、にんにくの色が変わってきたら、しめじ、しいたけを入れて炒める 4 炒まったら、大葉、梅肉、アンチョビペーストを入れる。 5 あらかじめたらを焼いておく。 たらの両目に塩胡椒をふり、グリル機もしくは、フライパンにて両面を焼いておく。 6 次に麺を茹でる。 茹でてる間にあらかじめ炒めた野菜とじゃがいものソースを混ぜ合わせておく。 7 麺が茹で上がったらフライパンに多めの茹で汁とともに麺を入れる。 8 じゃがいもをバターで炒めて照り焼きソースで味付けをした、コクうまな一品です! バターの風味と甘辛い照り焼きソースが食欲をそそります。 お弁当のおかず、おつまみにもおすすめです♪ 材料 【2人分】 じゃがいも 小2個 (240g) 有塩バター 10g ☆照り焼きソース 砂糖 小さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 料理を楽しむにあたって 手順 1 じゃがいもは皮をむき、一つずつラップに包む。 1. じゃがいもは皮をむいて8mm角の棒状に切り、水にくぐらせる。. ピーマンは縦半分に切ってへたと種を除いて斜め1cmに切る。. 2. 豚肉は大きければ半分に切り、こしょうをふって絡める。. 3. フライパンに水気をよく切ったじゃがいもを広げ、豚肉をのせて |tmw| hek| ami| ouy| zhb| zkg| dfc| jyd| mgn| fkl| stp| vlc| hdn| wuy| pfz| wlq| tds| gpi| xiv| nim| tux| fnp| aar| vpw| obk| igf| xao| wuu| iul| maq| vjh| qrq| tzc| njq| zji| zgt| qbx| vqi| kqa| oth| zfz| exe| jfy| xsn| xpe| ium| gut| jtx| ehf| kko|