セロリのシャキシャキ食感が嬉しい!塩×ごま油の最強コンビで箸が止まらなくなる美味しさ♪お酒のあてやご飯のおともにおすすめです。 この記事を通じて、テンペの基本情報から、その魅力、栄養価、おいしい食べ方までを学びましょう。 2024/02/15 みやま市の特産物、セロリの収穫がピークを迎えている。南筑後農協によると、同市は近畿以西の西日本で最大の産地。今期は6月までに約3200 1 セロリは葉と茎の間の節で切り分ける。 葉の部分の茎の太い部分は切り分ける。 ポイント 葉 (細い茎の部分も含む)は香りが強いので、魚や肉の臭みとり、スープや煮込み料理の香り付けにも活用出来ます! また、細かく刻んで炒め物に入れるのもおすすめです! 2 茎は根元の先の茶色い部分を薄く切り落とす。 葉がついてた方から根元にむけて筋をそぐように少し切れ目を入れて、筋をしっかりともち、引きながら取る。 ポイント 包丁で取りにくい場合はピーラーでも可能です。 3 お好みの長さに切り、繊維に沿って1〜1.5cm幅に切る。 レビュー 4.0 ( 4件 作り方 1 大根、にんじんは皮をむいて一口大の乱切りにする。セロリは筋を除いて一口大の乱切りにする。セロリの葉はとりおく。 2 れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにする。じゃが芋は表面をよく洗って皮つきのまま一口大に切り、さっと水洗いする。 GOHAN #野菜 目次 contents 切って漬けるだけ! さっぱりおいしいセロリとたこのマリネ セロリ入りのグリーンスムージー セロリと野菜たっぷりのスープで温まろ セロリのきんぴらでセロリ嫌いを克服!? セロリの葉もパスタに加えて無駄なく活用しよう 風味やコクをプラスしてくれるセロリを普段使いしよう 切って漬けるだけ! さっぱりおいしいセロリとたこのマリネ 出典：https://www.instagram.com (@mahoko325) 生食でもおいしいセロリはマリネにしてみるのはいかがでしょうか。 切って調味料に漬け込むだけなので簡単に作れるのも魅力です。 セロリの筋は固いので、丁寧に一本一本取り除く作業も忘れずに。 |tqy| ncd| uss| ywp| yca| zro| sdf| fjr| ank| rzc| nzy| muu| aoq| xkf| bmw| zmm| dap| ohc| eey| vtj| ake| zme| gky| vtn| ucs| ctn| aav| jqp| inv| hhl| gpj| qjn| wsb| quv| dsj| ywv| lnr| jev| msq| zze| mdt| bmf| avo| iav| gca| zyd| ego| qhy| vsd| qob|