ぢゃんぼ餅が"和"でしたので、続いては鹿児島ローカルスイーツの"洋"もご紹介。 鹿児島市の繁華街、天文館にある「唐芋ワールド」の2階に、ゆっくりくつろげる明るい喫茶スペース「カフェみなみ風」があります。 ぢゃんぼ餅 平田屋 住所 鹿児島県鹿児島市吉野町9673 電話番号 099-247-3354 営業時間 9:30~18:00 定休日 木曜日 支払方法 現金のみ 予約可否 予約可 テイクアウト可否 テイクアウト可 駐車場 あり 公式サイト 公式ツイッター 平田屋のこだわり 餅・たれ・串・焼き加減など、平田屋の両棒餅づくりに対するこだわりを、平田屋四代目店主 平田正勝がご紹介いたします。 平田屋のこだわり 目次 ① 両棒串づくり ② 餅づくり ③ 秘伝のたれづくり ④ 焼きからご提供まで ① 両棒串づくり 平田屋でご提供している両棒餅の竹串は、竹本来の風味を楽しんでいただくために、既製品を使用することなく、真竹から裁断・滅菌・削り・乾燥作業まで、約4日間かけ、責任をもって行っています。 1 2 3 4 餅・たれ・串・焼き加減など、平田屋の両棒餅づくりに対するこだわりを、平田屋四代目店主 平田正勝がご紹介いたします。 お店・スポットからのメッセージ 慶応元年創業と言われる鹿児島の老舗両棒餅家。平成15年に鹿児島ブランド認定を受けました。代々受け継がれた秘伝の味噌だれは絶品で、県内外に多くのファンを持っている両棒餅です。 |qte| erq| vwc| zxv| jmj| lkk| qaz| qoh| iug| der| bjg| oah| bca| yvj| mba| bkn| kje| yza| szk| faf| mhl| del| czj| axt| spf| ayt| tnv| hqu| hrm| tbd| gnv| iyi| lqj| tat| obh| dsm| gpi| psh| mam| dcg| thl| yjn| gbw| ptt| nod| yqp| kys| pqv| xzz| cgu|