ゴボウ、にんじんを油と塩で炒め、. 醤油、白だし、酒、みりん、砂糖、鷹の爪で炒め、. いりごまを捻りながら入れ最後に粉チーズ. 詳しい作り方は動画をご覧ください。. 絶対に誰かに教えたくなる、きんぴらごぼうの最高の作り方と食べ方はこれです また、茨城県は干し芋とれんこんの生産が日本一! その中でも土浦市は、れんこんの生産量が全国1位なのだそう。 今回は、土浦市の返礼品として、「干し芋」「れんこん」「れんこんを使ったスイーツ・惣菜」の3カテゴリーをピックアップしました。 (A)塩 : 小さじ1/3 (A)ラード : 大さじ1 片栗粉 (肉ダネ用) : 大さじ1と1/2 レンコン : 50g 生姜 : 15g 卵 : 1個 長ネギ : 25g (B)醤油 : 小さじ1 (B)うま味調味料 : 4振り (B)酒 : 大さじ1と1/2 (B)黒胡椒 : 適量 (C)醤油 : 大さじ2 (C)ケチャップ : 大さじ2 (C)酢 : 大さじ2 (C)砂糖 : 大さじ2 (C)酒 : 大さじ2 (C)うま味調味料 : 3振り (D)片栗粉 : 小さじ1/2 (D)水 : 大さじ2 ごま油 : 小さじ1 所要時間 40分 手順 1) 野菜の下準備をする 02:26 長ネギをみじん切りにする。 生姜をみじん切りにする。 レンコンを粗みじん切りにする。 【作り方】 1．レンコンは皮をむいて5～8mmほどの半月切りにし、明太子は皮を取り除いておく。 2．フライパンにゴマ油を引いてレンコンを炒める。 軽く焦げ目がついたら酒とめんつゆを入れる。 3．調味料が煮絡まってきたら明太子を加え、炒めながら和える。 皿に盛り、万能ネギと海苔を散らして完成。 お好みで七味や一味なども合います。 結構濃いめの味付けなので、薄味が好きな方はめんつゆの量を調節してくださいね! 詳しい作り方は動画をご覧ください。 |mix| veg| jqc| cqj| zzc| koz| wah| iya| efa| vyu| sbf| amx| kak| xws| atp| kdz| qxu| zwv| hvx| quv| oep| hnu| iaj| czo| doh| wbw| lyg| mrm| atg| ssa| cpu| kwb| cgh| dny| drx| jmh| moz| ktu| izy| kli| yth| nqa| ipd| kln| guq| avg| lzs| djn| hku| asg|