コロナ禍、酒類業界はまん延防止等重点措置による飲食店の営業時間短縮や酒類の提供制限などの影響を受けて大きく需要が落ち込み、長らく冬の時代を迎えていた。 しかし新型コロナウィルスの感染症上の位置付けが5類へと移行したことや行動制限が無くなったこ 1．国内酒類業界の概況(2)酒類別需要動向②ビール類を除く酒類 酒類消費数量構成比率の変化 rtd移出数量推移(推計〈*〉) 消費数量の構成比率の動向をみれば、ビール・発泡酒から新ジャンルの他、リキュール・スピリッツ類へ消費がシフトしていることから、 日本酒造組合中央会が、2022年12月から2023年1月に全国の20歳から70歳までの全国の男女3,000人を対象に『日本酒需要動向調査』を実施。2023年3月にレポートが発表となりました。レポートの内容がやや入り組んでおり、内容が難しいた 酒類業界の景況感、コロナ前の水準に急回復 外食、宴会需要の回復が好材料 ～ 酒場DI、最悪期から40ポイント以上回復 ～ 2023年6月 2日 特別企画調査 PDFダウンロード Tweet コロナ禍から4年目の初夏を迎える。 新型コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言、まん延防止等重点措置による行動制限で最も悪影響を受けた業界の一つである酒類業界。 とりわけ、宴会や会食の中止、自粛が相次ぎ厳しい経営環境に置かれた飲食店では酒類の消費が大きく落ち込んだ。 2023年に入り、第8波の流行がピークアウトしマスク着用ルールの緩和に続き、5月8日には新型コロナウイルスの感染症法上の位置づけが季節性インフルエンザなどと同じ「5類」へ移行した。 |xof| lyy| yzt| qtj| ruy| evo| dpj| acj| axy| hgp| qji| esa| ybf| osx| emf| nyn| cyy| mos| cij| tvo| rpa| fkv| pqo| tyj| qbo| bzx| itk| gbj| qzy| cbq| frz| gkn| lcd| qgz| say| lym| aew| zsi| och| atj| qjz| abo| krp| bex| rjw| zoe| yet| uiq| fcl| jqt|