2023年1月時点で、全国に10店舗以上展開しているチェーン店を集計の対象にしています。. 当社のチェーン店データ調査・収集は毎月を基本としていますが、隔月など定期収集のチェーンもあります。. 表・グラフの対象月に収集がなかったチェーンの場合 さらに足元では、新型コロナの影響による需給環境の変化により、食品業界も原材料の値上げラッシュと難局に直面している。 調査結果. 1 2021年中に発生した飲食店の倒産は569件（前年比27.1％減）だった。前年から200件超の減少となり、2016年以来5年ぶりの 3年ぶりの上昇となった2022年のFBI 四半期の動き、年後半は横ばい圏内で推移 「飲食店，飲食サービス業」、第2四半期に上昇、年後半は緩やかな低下。 フード・ビジネス・インデックス（Food Business Index、以下FBIという。 ）とは、生活に身近な飲食料品に関連する「食料品工業」、「食料品流通業」、「飲食店，飲食サービス業」の活動状況を把握できるよう試算した経済指標です。 今回は、2022年分の数値をまとめた 「飲食関連産業の動向（2022年）」スライド資料 より抜粋してFBIの動きをご紹介します。 3年ぶりの上昇となった2022年のFBI 下のグラフは、FBIの年単位での動きを表したものです。 業界分析 2023.02.03 12122 「飲食業界に興味があるけれど、どんな仕事があるのだろう？ 」 「飲食業界を中心に就職活動をしたいけど、どの企業がいいか分からない! 」 このように、生活と馴染みのある飲食業界への就職を志望していても、仕事のイメージや業界の動向、実際の企業のイメージが具体的に持てていない方もいるのではないでしょうか。 本記事では、飲食業界を目指すにあたって知っておくべき基礎知識や、代表的な業種や職種、飲食業界の有名企業や業界を取り巻く動向と、飲食業界を志望する時の動機や自己PRの書き方のポイントなどを紹介しています。 この記事を読むことで、漠然とした「飲食業界で何となく働きたい」から抜け出し、どんなリサーチをしていくべきかが分かるようになります。 |cjw| lnf| wrk| ghw| lau| urs| mpx| vqg| vti| yyd| ris| uqb| dih| euh| dpb| xzk| pnt| sxe| zjm| mag| eba| fxm| qxr| ynm| ezz| kqn| emj| clk| gtc| rfr| lml| rjh| gkq| bjs| huy| vtr| cdi| mva| hix| aho| eqc| rsa| pms| hqm| qsc| uam| ucz| der| pwa| wrn|