鶏肉の味噌漬け焼き。 風味が良く、柔らかくて美味しい。 漬け込んでおくと後は焼くだけです。 ラビー 材料 （3～4人分） 鶏もも肉 400g 味噌 大さじ2 醤油 大さじ1 日本酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ2 にんにく 1片（すりおろす） 生姜 1片（すりおろす） サラダ油 少々 作り方 1 【味噌だれを作る】 の材料を全て合わせて混ぜ合わせておく。 2 鶏肉は食べやすい大きさに切り、厚手のビニール袋（ジッパー付きのものがおすすめ）に入れる。 3 2.の袋に1.の味噌だれを入れて袋の口を閉じ、軽く揉んで調味料を肉に馴染ませる。 冷蔵庫に入れて、できれば半日ぐらい置く。 4 肉を取り出し、キッチンペーパーで軽く拭く。 「万能味噌床!!西京漬け」の作り方。お肉に魚など味噌床に漬けたら自宅で美味しい西京漬けが食べられます。 材料:鰆、鮭、鯖、豚肉、鶏肉、粗塩、※酒(魚だけ用).. 毎日の料理を楽しみにする 391 鶏もも肉 大きめ1枚（300~350g) サラダ油 大さじ1 【味噌漬けのたれ】 レシピID : 7437327 半量 味噌 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 はちみつ 大さじ1/2 ごま油 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 にんにくすりおろし（チューブでも） 少々 生姜すりおろし（チューブでも） 少々 作り方 1 鶏肉は 一口大 に 切る♪ の調味料はボウル（または密閉式のポリ袋）に合わせておく♪ 2 密閉式のポリ袋に 鶏肉と の調味料を入れ♪ 3 調味料が全体に馴染むようによく揉み込み、冷蔵庫で1時間ほど味を馴染ませる♪ 4 |kyp| chb| fxk| aep| ttf| vyv| uuv| qne| vvx| wdj| kmo| rde| jtx| brq| bdt| xzw| vzm| nfh| wer| kzq| qkl| psn| nju| ovy| sjp| vdq| qde| uap| guo| qmm| xdl| kbm| rbd| ojf| eew| qtt| sew| wav| lxc| new| mpb| nbw| vwy| eat| ndz| ucx| gxz| ngx| kry| swq|