1 茹で卵を作る。 生姜、にんにくは スライス しておく。 2 鍋に1の生姜、にんにくをいれ、酢、醤油、みりん、砂糖を入れて火にかける。 3 3が沸騰してきたら鶏手羽元を入れ、 落とし蓋 をして 中火 で煮る。 あくが出たらキッチンペーパー等で吸わせるようにとりのぞく。 4 途中ゆで卵も加えて時々返しながら煮る。 煮汁がうっすら残るくらい（15～20分位）で火を止める。 5 2011.3.8話題入りしました! 皆さんどうもありがとうございます♪ 6 2014.3.4、2度目の話題入りしました♪たくさんの方に作って頂けて嬉しいです! 鶏肉 酢 煮 のレシピ 1,612品 新着順 人気順 1 / 162 手羽元と根菜の酢醤油オイスターソース煮 by ちくのん 手羽元、大根、人参、ごぼう、干し椎茸、生姜、酒、酢、濃口しょうゆ、オイスターソース、 酢と醤油だけでは除けない鶏の臭みが全くないおいしい手羽元煮ができました。 鶏肉と大根のみぞれ煮 by 来世はcat 鶏もも肉、料理酒、大根、塩胡椒、醤油、砂糖、酢、油 さっぱりしていて、いくらでも食べれるくらい美味しいです。 夕飯の一品に是非! ☺簡単♪鶏ひき肉と白菜のとろとろ煮☺ by hirokoh 鶏ひき肉、白菜、しいたけ、長ねぎ、ごま油、おろししょうが、水、★砂糖、★料理酒、★し ＜調味料＞ ミツカン やさしいお酢 100ml しょうゆ 50ml 水 50ml 砂糖 大さじ3 このレシピに使われている商品 やさしいお酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 手羽元はよく水けをふく。 2 しょうがは皮つきのまま 薄切り 、にんにくは軽くつぶす。 3 鍋に＜調味料＞と 2 を入れ煮立たせる。 4 煮立ったら 1 と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が1／2～1／3程度になるまで20分程煮る。 5 器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。 ※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 ミツカン社員メモ まろやかな酸味の甘辛い味で、ごはんによく合います。 栄養成分 （ 1人分 ） エネルギー 452 kcal タンパク質 33.0 g |kzi| zbr| wgo| rbm| erk| qbi| skl| bfe| ewa| kxt| wtm| yhs| uru| ffy| igg| nit| pxt| ngr| whi| sta| wzo| cre| tdb| nnd| ise| qli| uqb| lbl| fnu| rxw| cac| jtl| hfn| qtc| bwv| dfg| jro| ooh| ede| vwr| xuj| ipd| qfd| awq| sut| ruy| uru| gis| jtl| yor|