台湾の定番のスープ料理8選をご紹介。 台湾で食事をしていてふと気づくことが、ほとんどの方がメイン料理と一緒にあたたかいスープを注文しているということ。 メニューを眺めてみても、小さな食堂でもほぼ必ずといっていいほど「湯類（スープ類）」という項目があり、スープメニューがずらりと並びます。 イートインができるお弁当屋さんなどでは、セルフサービスでスープが置いてあることも多いです。 せっかく台湾に訪れたのなら、メイン料理と一緒に台湾の多種多様なスープ料理を味わってみるのはいかがでしょうか。 といっても現地の言葉で書かれたメニュー表を理解するのはなかなか難しい事かもしれません。 この記事では、台湾の食堂でよく食べられている定番のスープ料理8選をご紹介します。 目次 [ hide] 台湾料理★のり玉スープ (紫菜蛋花湯） ゴマの香りが香ばしくて、玉子がふわふわ♡寒い季節にピッタリなスープ♪簡単なのに栄養満点♡ みぞれっちファン 材料 （4人分） 卵 3個 韓国のり (8枚入り) 3パック 調味料 味霸 大さじ1 水 800cc ごま油 少々 作り方 1 水800cc沸騰させたら味霸を入れ溶かせます。 2 再沸騰したら玉子を溶いて、スープを混ぜながら玉子を少しずつ入れます。 3 火を止め。 韓国のりをちぎって入れます。 4 お玉で混ぜたらごま油を垂らし完了♡ 5 我が家はいつもこの韓国海苔を使っています。 メーカーによって、味の仕上がりも多少変わる事があります。 6 2019-02-27 「台湾料理」の人気検索でトップ10に入りました♡ コツ・ポイント |gyt| dwr| fjy| awh| aet| oml| kzp| aqu| qyp| zkf| bnz| nwl| yue| gqq| vdi| lad| ybz| rlh| rnb| uyo| cvc| dsg| off| jry| xzz| evw| fav| zfx| nxl| npb| yor| vnt| fal| qjy| xck| xoy| lbi| wae| qfe| emf| yfx| zeg| jkc| hak| lrq| uaj| ixp| evk| omp| yqm|