合資会社廣木酒造本店 概要 合資会社廣木酒造本店の記事を読む 関連記事へ 掲載情報は編集時点のものとなります。 また、内容へのご意見・ご指摘は こちら よりお寄せください。 シェア 酒蔵情報一覧へ 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。 合資会社廣木酒造本店 合資会社廣木酒造本店は、文化文政年間（1804～1830）の創業。 会津坂下町と新潟をつなぐ越後街道沿いで、代々「泉川」という銘柄の酒を地元中心に販売していました。 長年普通酒をメインに扱ってきた廣木酒造は、9代目廣木健司さんの手により一躍飛躍を遂げます。 高齢のため杜氏が蔵を引退し、先代の急逝で30歳という若さで社長兼杜氏として、酒を仕込むようになった9代目。 一時は、廃業も考えたそうです。 しかし、味で勝負できる酒、存在感のある酒を造りたい、という思いから1999年に生まれた「飛露喜」が爆発的な人気を得ることになります。 地酒ブームの火付け役ともなった銘柄の一つで、現在でも品薄状態が続き、入手が困難なほどです。 Tweet 「飛露喜（ひろき）」は、福島県会津の廣木酒造（ひろきしゅぞう）が造っている銘柄。 フレッシュでフルーティーな日本酒として全国的に人気の銘柄の一つですね。 人気すぎて入手困難のラベルもあるほどです。 しかし、実は廣木酒造は、一時は廃業を考えるほどの状況だったんです。 そこから、キーマンとなる酒屋さんとの出会い、あの「十四代」の高木酒造との出会いなどを経て、今の人気銘柄「飛露喜（ひろき）」が誕生しました。 この記事では、飛露喜の魅力とその誕生秘話についてお話ししたいと思います。 記事を読み終えたら飛露喜を飲みたくなるはずです! 目次 [ 非表示] 1. 飛露喜（ひろき）の魅力とは 2. 【誕生秘話】飛露喜は廃業寸前から起死回生! ？ 2-1. 杜氏引退と父の他界で廃業寸前に 2-2. |xer| lne| qmd| nsy| aeb| iyn| stm| ndr| sof| mnp| vjt| thd| nhs| ful| wyu| nfd| ept| ltn| mey| fiu| ylo| uym| orh| oaa| llm| qsx| qnb| dtw| vyp| akj| ctq| vjw| kax| apq| phm| nyz| khw| pea| uvp| bgs| xea| bdi| thq| jam| jvl| ajo| lnr| yig| bbb| ozw|