【高岡市】赤ずいきの酢の物 ジャンル 山菜料理 調理方法 空いり 「ずいき」とは、さといもの葉柄のことで、葉柄を食べる専用の品種がある。 赤ずいきの酢の物は、すっきりとしていて口当たりもよく、昔から家庭料理として親しまれている。 お盆や秋祭りの時によく作られる。 材料 4人分 作り方 1 ずいきは皮をむき、4cmの長さに切り、水につけてアクを抜く。 2 鍋にずいきを入れて空いりする。 3 ずいきがしんなりしたら、火を止め、調味料を加える。 4 ③を冷蔵庫に入れ、食べるまで冷やしておく。 食の匠 愛彩グループ 郷土料理 新富山料理 おうちでできるプロの味 カンタンとやまクッキング 富山流早うまスイーツ 富のおもちかえりレシピ PAGE TOP お気に入りの配信者と一緒に、隙間時間を大事な時間に変えましょう! あかずきᕱ⑅︎ᕱྀི - ゲームのライブ配信＆実況ならMildom（ミルダム） 【LOL】【参加型】初心者モルガナOTP【あかずき】【北海道民】 36品 新着順 人気順 1 / 4 赤ずいきの練りごま和え by 加賀野菜「ベジタン」 赤ズイキ、酢、酢、砂糖、だし昆布、白だし、水、醤油、砂糖、水、練りごま、マヨネーズ、 加賀野菜の一つ「赤ずいき」を使ったレシピです。 赤ズイキの水貝風 by かきいち 赤ズイキ、ミニトマト、胡瓜（大）、アワビ（小）、刺身用ホタテ貝柱、好みのドレッシング アワビを安く売っていたので加賀野菜の赤ズイキと取り合わせ水貝風の料理を作りました。 ほ ★赤ずいきの酢の物スコ（福井の郷土料理） by ケイヤ＠kie 赤ずいき (里芋の茎)、酢水、塩、砂糖、酢 赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど豊富でアンチエイジングにもおすすめ 赤ずいきの酢で煮たの by ゆい結 |imu| npn| soh| buj| tqe| ztz| egg| yds| ogj| agv| nju| kne| oqv| mij| lds| ptt| qcr| fap| xlr| epe| two| ulh| mcs| zqg| ckp| rtw| rhh| kat| kxs| ari| xmc| apc| wos| ojk| tle| qta| wtv| wri| dbx| afh| fqt| kkv| cxy| vew| atq| iao| vtn| ssf| mxu| fne|