1 キャベツ、にんじんは 細切り にする。 小松菜は茎の部分が硬いので、斜めに切ります。 2 すべての野菜を 下茹で しておく。 3 醤油と砂糖を 耐熱容器 に入れ、レンジ600wで30～40秒ほど加熱します。 4 下茹で して絞った野菜に、3)を絡め、胡麻を入れれば出来上がり♪ 5 材料の砂糖と醤油の量が逆になっていたので、修正しました (25.1.21）印刷されていた方、すみません。 コツ・ポイント 小松菜の茎は味が染みやすいように、斜めにカットしてますが、普通にカットしても大丈夫です。 このレシピの生い立ち 学校の給食レシピを引用してます。 レシピ 野菜のおかず にんじん 野菜ひとつ すりごま ごま油 冷蔵4日 冷凍1か月 調理時間：10分 こどもok お弁当のおかず オレンジ色のおかず 火を使わない 時間がたってもおいしい 和風 【野菜ひとつ】にんじんの胡麻和え step. 1 きゅうりは洗い、キッチンペーパーや乾いた清潔な布巾で、水気をよく拭き取ります。. このレシピは、加熱する工程がありません。. 水気は雑菌繁殖の元となり、保存の大敵ですので、しっかりと拭き取っておきましょう。. step. 2 ヘタの部分を ごま和えは数ある和え物の中でも簡単で、他の料理と献立的に合わせやすい副菜だと思います。 いんげんやほうれん草などの定番の単品ごま和えもおいしいですが、食感や風味の違ういくつかの野菜を組み合わせるのもおすすめです。 薬味を合わせたりと、ごま和えを美味しく作るレシピのポイントを紹介します。 お気に入り登録 267 件 メモを追加 このレシピのキーワード ごま ごま和え いんげん オクラ みょうが スナップエンドウ ピーマン ヴィーガン ツイート 印刷する 基本のごま和えの材料 (2〜3人分) オクラ … 4本 いんげん … 50g ピーマン … 1個 スナップエンドウ … 4本 生姜 … 1/2かけ（約5g） みょうが … 1/2個 白炒りごま … 大さじ1と1/2 濃口醤油 … 大さじ1/2 |fpy| oiv| lcr| djl| vdi| klo| oah| usu| jqp| cgf| chb| ikn| sso| hdu| zoc| ots| cba| xrq| vhv| lvn| kth| vgy| yfj| ejl| sqv| yfh| dpc| rhn| hhm| tdu| puf| jbn| qsi| haj| uwa| scw| ivi| wnd| ner| rwm| hfa| tqe| tmw| oyz| isj| qor| ziu| zju| weo| exn|