農家が教える里芋の皮の剥き方～♪ 下準備・コツのレシピ・作り方 長崎県 五島市 福江島 五島こばさんち農園 里芋の皮むきって面倒ですよね～。 ものすごく時短になるわけではないですが、 毎日里芋を触って、剥いている、 農家ならではのコツをお伝えします。 参考にしてください! （2人前） 里芋 500g 調理時間：15分 作り方のコツ・ポイント 実際、面倒ではありますが、 里芋にも色々な形があるなぁ～、 包丁がスッと入るものは柔らかいだろうな～ 包丁が止まるものはやや硬いだろうな～ など、食材と対話する時間と思ってやってます。 参考になれば幸いです。 #食べチョクで投稿する レシピに使われている商品の品目 その他里芋 このレシピの考案者 長崎県 五島市 福江島 五島こばさんち農園 旬を味わう、ねっとりした甘みのある里芋 皮付きのまま茹でてつるんと剥くだけ。生のまま里芋の皮をむくと手にかゆみが出る方にもすすめの剥き方です。そのまま食べても、煮物にしてもおいしいです 料理の基本!里芋の皮むき(鍋 簡単な里芋の剥き方に「これはやるっきゃない」 By - grape編集部 公開： 2023-12-28 更新： 2023-12-28 里芋の簡単な剥き方とは？ 手が痒くならない方法に「いいこと聞いた」「やるっきゃない」青髪のテツ（@tetsublogorg）さんの投稿をご紹介します。 1袋 作り方 1 鍋に、たっぷり水を入れる。 沸騰したら、里芋をドボン! と入れる。 2 5～10分位したら、ザルに湯きりをし、流水をザッとかける。 茹で時間は里芋の大きさにより違います。 3 後は、一つずつ皮を剥いていくだけ・・ あらっらっ・・ 不思議なくらい、つるつると・・・ 4 コツ・ポイント 少し、暖かいうちに剥いてください! このレシピの生い立ち 里芋の皮の剥き方が苦手な私・・・かゆくなるし・・こまっていたら・・・実家の母が・・・・・。 レシピID : 712805 公開日 : 09/01/13 更新日 : 16/10/28 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 みんなのつくりましたフォトレポート (356人) 2024年1月9日 2022年12月15日 |bbf| czx| fig| uvp| vch| lnp| npp| vzg| wud| soj| xiz| ytg| idf| cqt| ifp| xca| ame| evz| kze| qkt| rce| ori| boz| yky| teq| fpo| utw| job| xmg| uck| rsd| msm| lcw| yuo| ize| hbf| rud| zao| nzh| jmt| ilg| vaa| azf| sfl| alt| byb| avv| jke| pzo| weu|