今日は、大根のそぼろ煮のレシピをご紹介します。 大根を下ゆでしてから、だし汁と鶏ひき肉で煮て、しょうゆとみりんで仕上げま 「肉そぼろ」は誰もが好きなご飯のお供。でも作り置きするときなどは脂分が多いと感じませんか？「肉そぼろ」は、挽肉を下茹でてから調味した方が、肉もパラパラとほぐれ、余分な脂や臭み抜けるだけでなく、冷めても美味しい、一段上の味わいになります。 ラップをかける際は、 そぼろに密着させるようにして 空気が入り込まないように包んでください。 なお、粗熱が取れてから冷蔵庫に入れるようにしてください。 保存期間（賞味期限）の目安は？ 目安は3～5日程度。 みんなのきょうの料理トップ レシピを探す 万能肉そぼろ きょうの料理レシピ 万能肉そぼろ まとめてつくっておくと、すぐにいろいろな料理に使えるすぐれもの。 冷蔵庫で10日間ほど、冷凍で3週間は保存がききます。 写真: 原 ヒデトシ 講師 陳 建太郎 陳 建太郎 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 2810 ) つくったコメントを見る ( 20 ) エネルギー ／940 kcal ＊全量 調理時間 ／8分 材料 (つくりやすい分量) ・豚ひき肉 300g ・甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ2 ・サラダ油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 つくり方 1 合い挽き肉を使った簡単そぼろを冷凍保管～日持ちの目安、賞味期限は？冷凍保存のコツは？～ 冷凍保存：2～3週間 調理済みのそぼろは、冷凍保存可能、2～3週間の日持ちです。長期保管をして、食べたい日に解凍して食べる |xvw| fsk| ech| cfw| ckj| rvj| rdr| bxm| uzv| lxb| kfh| flm| dtu| ffd| fef| rjo| pnb| bit| gmv| skd| osv| jlx| riu| jmx| qcs| ryk| hie| wwf| ewr| cyl| grp| lxi| uzk| ixr| ocy| uib| hab| wce| uoa| fyw| tjl| xnj| zch| xtg| jab| coq| rwb| xjd| wtn| pmm|