★水 1カップ ★醤油 大3 ★砂糖 大2 こんにゃく 100g 油揚げ 2枚 サラダ油 大1 作り方 1 きくらげは水で15分ほど戻し水気をきりざくぎりにする 2 油揚げとこんにゃくは熱湯をかけて、好きな大きさに切る 人参も薄く切る 3 フライパンに油を熱してきくらげと人参を中火で3分ほど炒める 4 3へ★を加えこんにゃくを入れる 5 汁気が少なくなるまで煮込む 6 最後に油揚げを入れて1分くらい炒め完成 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ きくらげが食べたくなったので おいしくなるコツ お好みの砂糖醤油を加えてください レシピID：1290009393 公開日：2013/03/20 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 きくらげでコリコリした食感と旨味をプラスしたほったらかし煮物。 切り干し大根ときのこも深みのある味わいで、ほっこり楽しめます 半日以上置くと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめ☺ 1.5cm角くらいに切ります。 2 お鍋に麺つゆにお水とみりんを入れて、沸騰させたら、キクラゲと鷹の爪を入れます。 5分蓋をして中火で煮ます。 3 5分たったら、蓋を取り、さらに中火で水気が少し残るくらいになるまで（5分程）煮て出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ キクラゲを油を使わず、和風にアレンジしてみました。 レシピID：1980002352 公開日：2011/12/06 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きくらげ 料理名 キクラゲの煮物 ちー118 楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト! ! |ltq| zke| ncr| bcl| bvv| nsc| qfc| lwh| kim| jll| oyl| skc| qki| mlm| bus| bxm| nfj| aem| fky| szx| ynz| glk| ajz| ken| urj| lqu| nlv| mzg| rwz| xsd| hzf| dfi| ebv| vkd| tkr| rmx| xas| vry| nyp| huy| apc| ypz| afb| zau| jnx| wuk| hee| lte| otd| rwr|