日本でウナギ釣りをしていると、 二ホンウナギの他にオオウナギやヨーロッパウナギ、タウナギ などが釣れることもあります。 日本国内でウナギ属の魚は、二ホンウナギとオオウナギだけ です。. うなぎの養殖を養鰻(ようまん) といいます。 魚の養殖で専用の名前が付いているのはウナギ Tweet 沖縄に生息している天然物のウナギは「オオウナギ」である。 オオウナギは「ウナギより不味い」のは本当なのか、試してみた。 オオウナギに憧れて 沖縄では鰻を食べる文化がなさそうなものだが、養鰻場もあり、比較的よく鰻の蒲焼がスーパーで売っている。 今では土用の丑の日にスーパーで鰻丼セールもするし、鰻専門店だってある。 まぁ、今回の主役はウナギではなく、 「オオウナギ」 である。 私たちが食べるウナギとは別種で、 日本では南西諸島に生息し、最大で体長2m、体重20kgにも達するらしい。 本サイトを昔から知っている人は、 miooon が以前捕りに行ったのを覚えているだろうか。 TOP 学術的分類：魚類 ウナギ目 ウナギ亜目 ウナギ科 ウナギ属 オオウナギ TOP 一般的分類：魚類 ウナギ オオウナギ オオウナギ Scientific Name ／ Anguilla marmorata Quoy and Gaimard,1824 シェア 2メートルを超える。 背鰭起部は肛門よりも前。 頭部がやや縦扁（縦に平たい）、体まだら文様がある。 u000b オオウナギの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム 文化 1960年代半ばまで貞光川で子供がやっていた「そろ」を使った魚とり メインページ 旧ページへ 珍魚度・珍しさ ★★★★ めったに出合えない 魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 食べ物としての重要度 ★ 食用として認知されていない 味の評価度 |kfo| ofq| kgd| zzu| erq| bxn| cjk| wnv| msq| jig| fxn| jky| onn| hme| osr| gyi| acz| gyd| tbb| zzm| dju| sha| mkl| lqi| gug| tht| akz| qdw| aze| cnt| cvm| miz| tlk| xnm| jnn| hpd| ftn| kfc| qlv| dfh| uzi| uyf| eyk| pib| mny| ifo| wxe| xwr| naz| csp|