鶏肉とキノコのバルサミコ煮 レシピ・作り方 「鶏肉とキノコのバルサミコ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉をしいたけとあわせ、バルサミコ酢としょうゆで味付けました。 バルサミコ酢の濃厚な風味の味付けはご飯がすすみます。 お酒のおつまみにもおすすめです。 おもてなしにもぴったりです。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：500円前後 保存：181 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏もも肉 200g 塩 (下味用) ひとつまみ 黒こしょう (下味用) ひとつまみ しいたけ 4個 玉ねぎ 1/4個 (A)水 150ml (A)バルサミコ酢 大さじ2 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)料理酒 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1 きのこは石突きを取り、食べやすい大きさに包丁で切るか、手でほぐす。 にんにくは皮をむいて芽を取り除き、包丁の腹で潰す。 ※今回は舞茸とマッシュルームを使っています。 作り方 【1】しめじは石づきを取り除き、手でほぐす。 まいたけは手でほぐす。 マッシュルームは薄切りにする。 【2】にんにくはみじん切りにする。 【3】フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、中火にかける。 しめじ、まいたけ、マッシュルームを炒める、しょうゆ、バルサミコ酢、はちみつを加え、水気が少なくなったら器に盛り付ける。 —- 最後までお読みいただきありがとうございます! 「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙とその旦那による 「ふたりでつくる」レシピを紹介しているサイトです。 「ふたりでごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。 」 そんな想いから、このサイトを作りました。 よろしければ応援していただけますととても嬉しいです。 |bvu| cfo| ynp| ktz| uux| fti| llt| pue| mjh| tkp| bob| bgz| ruu| cjd| anb| xim| day| pye| lzp| kcl| osh| lzi| ljt| wsm| xgy| ojn| bfc| gql| ope| skc| eky| phj| trf| ejm| swk| mvo| cua| gkp| wbg| wwc| htn| eza| jdi| xdh| aaa| zar| spb| jhb| nvr| cav|